在家也能做出燒烤的感覺,口感也非常不錯,輕松幾步就能做出可口的芝香烤韭菜,瞬間覺得外面的燒烤真是out啦!
By 婧妞美食 【豆果美食官方認證達人】
1、韭菜洗淨,竹簽備用
2、鍋中水燒開,加小半勺鹽,少許油放鍋裡(這樣會使韭菜顔色更綠,使韭菜口感更好)把韭菜放進去燙3-5秒即可
3、撈出瀝水備用
4、一個個圓形的卷,然後串起來。在表面(兩面都要)均勻塗上食用油、撒黑胡椒、鹽、孜然粉、芝麻。喜歡吃辣的可以加少許辣椒粉(圖中照片沒拍到有芝麻,進烤箱之前我放了芝麻,很好吃)
5、烤箱提前上下火175度預熱,預熱完畢放入食材,中層3分鐘即可
6、成品1:很好吃,加了芝麻口感更好了,芝香韭菜你喜歡麼?
7、成品2:喜歡吃辣的來點辣椒粉也是不錯的
8、成品3:溫馨提醒:烤的時間不要長,不然韭菜老了口感不好
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