很多人去醫院看病都有這樣的體驗，拎着一堆藥，從門診病房退出來，腦海裡殘留着醫生的最後一句話：要忌口，别吃發物！！

然而，什麼是發物，我這病具體要忌食哪些發物？是牛羊肉，還是蔥姜蒜......剛才忘記問了，醫生正在給下一位患者看診，隻好默默退出來。

今天，小編将一次性跟你說清該忌口的“發物”究竟有哪些，認清不同症狀，疾病的飲食禁忌，針對性的挑選食物，做一枚有勇有謀的吃貨。

一、什麼是發物

“發物”是中醫特有的一個概念。所謂“發”，即為容易誘發某些舊病或加重現有疾病的食物統稱為“發物”。

“發物”具有激蕩人體氣血的作用，容易導緻人體氣血失常，使疾病惡化或反複發作，通常泛指辛辣、燥熱、生冷、肥甘厚味的食物，具體分為以下幾類：

常見“發物”類型一覽表

是不是“發物”，因人而異

中醫講究辯證，“發物”也是如此。是否忌食，要因人、因病、因治法而異

因人而異

對健康人來說，所有的食物都不是發物；生病之後，那些引起疾病複發或加重的食物才是發物。

因病而異

病位居上，如頭頸部腫瘤、食管癌等，應少碰辛辣溫燥的食物，如煙酒、羊肉等。病位居下，如腸癌、婦科腫瘤等最好少吃生冷肥甘厚味等。

因治法而異

術後患者氣血虧虛，不适合食用煙酒、腥燥、生冷之物。服中藥的人要注意藥食禁忌，如人參忌服蘿蔔、半夏忌服羊肉等。

6種常見病的忌口手冊！

1. 皮膚發炎、外傷

海腥類：中醫講，海腥類食物多性寒，如患者是虛寒體質，不适合食用過多蟹、螺等海産品。從西醫角度，海腥類含有異性蛋白成為過敏源，容易引起皮膚在愈合期有過敏反應，影響傷口愈合。

高脂高熱食物：中醫講，肥膩之品，易生痰濕，痰濕郁而化熱動火，易加重内熱，加重疾病或引發炎症。

2. 感冒

甜食：中醫認為，甜膩之物易助濕生痰，加重症狀，還容易導緻腹脹，食欲下降。

高鹽食物：感冒期間每日吃鹽量控制在5克以内即可。少鹽飲食，會有更多溶菌酶保護上皮細胞，使其分泌更多的免疫球蛋白及幹擾素，增強抵抗力。

粗纖維食物：感冒期間胃動力較弱，粗纖維會增加腸胃負擔。

刺激性食物：會讓脆弱的胃腸功能更加紊亂，甚至引發惡心、嘔吐。

3. 甲亢

富含碘的食物：碘是合成甲狀腺激素的原料，可誘發甲亢，或使甲亢症狀加劇。

刺激性食物：甲亢患者的典型症狀包括心慌、怕熱、易激動等，此時要避免攝入刺激性食物，以防止上述症狀加重。

4. 高血壓、高血脂

高鹽食物：容易升高血壓，并且加重心血管負擔，每日吃鹽量控制在6克以内。

高熱量食物：能量過剩，加重代謝負擔，增加維生素的消耗，血壓、血脂容易波動。

高反式脂肪酸食物：往往可口美味，不知不覺會多吃，但過多攝入反式脂肪酸可增加高膽固醇、高血脂等心血管風險。

5. 糖尿病

高糖食物：會快速升高血糖，不利于糖尿病控制。

精制的主食：血糖生成指數高，容易升高血糖，粗雜糧更能控制血糖穩定，糖尿病人主食需粗細結合。

動物油脂：攝入過多，脂肪容易在動脈堆積，增加糖尿病并發症的風險。

6. 痛風

高脂肪類：脂肪有阻礙腎髒排洩尿酸的作用，脂肪在體内氧化過程中，能産生酮體，而過多酮體會刺激關節。

高嘌呤的食物：嘌呤含量太高，被人體吸收後，有可能在關節中構成尿酸鹽結晶，使關節腫痛加劇。

過鹹的食物：容易引起鈉攝入過多，影響尿酸代謝，加重患者的症狀。

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