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長條空心爆米花叫什麼

生活 更新时间:2024-12-24 08:27:14

長條空心爆米花叫什麼?長條空心爆米花叫玉米棍屬于爆米花的一種,是用玉米、酥油、糖一起放進特殊機器中做成的一種膨化食品,味道比較甜其保存時間較短,應該及時食用完,或者裝入鐵質和木質的盒子中,存放于陰涼通風處保存,不适合放置冰箱保存,可能會導緻口感下降,今天小編就來說說關于長條空心爆米花叫什麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!

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長條空心爆米花叫什麼

長條空心爆米花叫玉米棍。屬于爆米花的一種,是用玉米、酥油、糖一起放進特殊機器中做成的一種膨化食品,味道比較甜。其保存時間較短,應該及時食用完,或者裝入鐵質和木質的盒子中,存放于陰涼通風處保存,不适合放置冰箱保存,可能會導緻口感下降。

爆米花:取适量的玉米(或大米)放入爆米花鍋内,并封好頂蓋,再把爆米花鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出可口的爆米花來。這是因為在加熱的過程中,鍋内的溫度不斷升高,鍋内氣體的壓強也不斷增大。當溫度升高到一定程度,米粒便會逐漸變軟,米粒内的大部分水分變成水蒸氣。由于溫度較高,水蒸氣的壓強是很大的,使已變軟的米粒膨脹。

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