菜譜蔥燒海參-tft每日頭條

菜譜蔥燒海參

健康更新时间:2025-03-15 08:45:33

特點

痛風患者不能吃肉和海鮮？今天沙老師帶來的這個海鮮，接近苦瓜嘌呤含量的三分之一，可謂是嘌呤極低！它就是營養豐富又滋補的海參。那麼海參雖好，怎樣才能做的美味呢？顧大廚帶來了經典蔥燒海參的秘制蔥燒汁，簡單的操作，經典的配比，教您做出正宗蔥燒海參！接下來就走進金龍魚1：1：1帶來的《養生廚房》去了解一下吧。

蔥燒海參

菜譜蔥燒海參（養生廚房今日菜品）1

【食材】

海參、大蔥、蒜

【專家】

沙怡梅北京疾病預防控制中心主任技師

顧玉亮中國烹饪大師

菜譜蔥燒海參（養生廚房今日菜品）2

制作步驟

秘制蔥燒汁：大蔥2份、大蒜1份、姜1份，下鍋煸炒至上色，加入開水燒制，加入2份的蚝油、2份的生抽、1份的醋、1份的老抽、1份香油調味。

菜譜蔥燒海參（養生廚房今日菜品）3

菜譜蔥燒海參（養生廚房今日菜品）4

菜譜蔥燒海參（養生廚房今日菜品）5

菜譜蔥燒海參（養生廚房今日菜品）6

海參處理後，切條備用。

菜譜蔥燒海參（養生廚房今日菜品）7

蔥蒜下鍋煸香，加入蔥燒汁，再下入海參燒制，用生粉勾芡即可。

菜譜蔥燒海參（養生廚房今日菜品）8

菜譜蔥燒海參（養生廚房今日菜品）9

菜譜蔥燒海參（養生廚房今日菜品）10

菜譜蔥燒海參（養生廚房今日菜品）11

菜譜蔥燒海參（養生廚房今日菜品）12

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