2003年，世界第一台集成竈在浙江海甯誕生。曆經近20年發展，集成竈行業2021年底規模達256億元，成為整個廚電領域增長最為亮眼的細分品類之一。

與此同時，集成竈行業在全國形成三大産業集群，即海甯、嵊州和廣東。其中，作為集成竈行業發源地與集成竈上市企業集聚地的海甯與嵊州産業集群猶如一顆“耀眼明珠”，備受矚目。

可以說，嵊州、海甯兩大産業集群的争奇鬥豔、各顯神通，共同撐起了中國集成竈産業的硬實力。而有關這兩大産業集群的競合關系，一直以來都是各界津津樂道的話題。近日，海甯市委市政府召開的一場集成竈産業集群化發展新聞發布會，再次激起熱議。

那麼，海甯VS嵊州，誰更優秀？本文，我們結合既有公開資料進行簡單盤點。

先說結論：二者并無明顯的高下之分，隻不過基于自身實際與區域特色，走上了兩條殊途同歸的發展道路。

01

集群産值PK

• 嵊州的“量”，海甯的“質”

2001年，浙江美大首次提出集成竈的概念。經過兩年多時間的摸索，于2003年推出第一台集成竈。由此，美大所在的海甯成為集成竈行業的發源地。

據廚電新觀察從海甯集成竈産業集群化發展新聞發布會獲悉，海甯截至目前擁有整機制造優質品牌企業6家，其中有2家為上市公司（火星人、美大），并形成了以集成竈整機生産為主體，高端裝備、核心零部件、智能水槽、廚房淨水等産業鍊協同發展的産業格局。2021年，海甯集成竈産業實現規上産值45億元，同比增長31%，利潤總額11.94億元，同比增長25%。

2005年，嵊州市被中國五金制品協會認定為“中國廚具之都”。相關數據顯示，截至目前嵊州廚具電器及配套企業近500家，其中整機企業約180家，規上企業65家，2021年規上總産值80.5億元，同比增長37%，占全市的14.8%；銷售的廚具系列産品數量占國内市場的30%左右，集成竈産量占全國的65%以上。

可以看到，從集群企業數量與産值規模來看，嵊州“量”、海甯“質”的特征頗為顯著。

02

龍頭規模PK

• 海甯有火星人和美大，嵊州有億田、帥豐和森歌

衆所周知，當前集成竈行業誕生了四大上市企業：火星人、億田智能、浙江美大、帥豐電器。四家上市企業上市以來的表現皆可圈可點，其中，火星人與浙江美大營收位列TOP2，億田2021年和2022年Q1增速最快，帥豐穩步增長；以及增長勢頭強勁、上市預備役——森歌。

上述集成竈行業的CR5，火星人與浙江美大位于海甯，億田智能、帥豐電器、森歌電器位于嵊州（以下為集成竈CR5 2021年的表現）。

從CR5 2021年的市場表現來看，火星人2021年營收最高，為23.19億元，美大營收位列第二、淨利潤最高；億田智能營收增速最高，增幅高達71.66%；森歌雖暫未上市，但實力不容小觑；嵊州兩家上市企業營收之和約等于海甯一家上市企業的規模。

但從龍頭之外的預備役來看，海甯除了火星人和美大之外，海甯産業集群其他集成竈品牌當前規模與之存在一定差距，品牌梯隊斷層特征明顯。

而嵊州，除了億田智能、帥豐電器兩大上市公司，以及營收已經達10億級的森歌之外，還擁有一批或底蘊深厚、或增長潛力巨大的集成竈品牌。

據悉，嵊州下一步将深入實施“鳳凰行動”升級版，強化企業科創闆上市指導，搶抓注冊制新機遇，推進3-5家集成竈企業上市，打造A股的嵊州“集成竈闆塊”。

就龍頭規模來看，海甯當下領先一步，但呈現梯隊斷層；嵊州暫且略遜一籌，但企業集中度高，發展相對均衡，後勁十足。

03

政策配套PK

• 集成竈，嵊州造VS高端竈，海甯造

作為區域經濟發展的重要引擎，産業集群越來越受國家及地方政府的廣泛重視。海甯與嵊州兩大集成竈産業集群的發展亦是如此。

嵊州廚具産業起步較早，對于産業集群的引導與扶持時間也相對領先。據悉，早在2008年開始，嵊州即發起舉辦了首屆“中國（嵊州）電機·廚具展覽會”；2015年開始，嵊州政府就已啟動嵊州廚具行業品牌建設、提升行動計劃，并于2017年開始财政每年撥出1000萬元廚具産業品牌建設專項資金，用于“集成竈·嵊州造”區域形象以及企業品牌建設推廣。

到了2019年，嵊州開始建設“嵊州市廚具電器産業創新服務綜合體”，同時成立“嵊州市浙江工業大學創新研究院”，搭建智能廚房研究所、高端裝備技術研發中心、先進設計與制造研發中心、智能技術與物聯網研發中心、工業設計研發中心等“一所五中心”，為産業轉型升級建設提供技術、人才支撐。

2022年，面對廚電行業的轉型升級，《嵊州廚具産業十四五規劃》指出，推動“中國廚具之都”向“中國集成智能廚房産業基地”轉變，到2025年實現産業規模300億元。

相較嵊州，海甯産業集群化發展雖然相關政策提出與實施稍晚一步，但更加精準化、系統化。2020年，海甯提出全力打造千億智能廚電産業集群，打響“高端竈·海甯造”品牌。

2022年，為加快推進海甯集成竈産業集群化發展，構建海甯集成竈産業發展新高地，打造“智慧集成竈産業”海甯樣闆，打響“高端竈·海甯造”名産地品牌，海甯發布了《關于加快推進集成竈産業集群化發展的若幹措施（2022-2026）》，并計劃通過五年時間，形成200億規模的集成竈産業集群。

該《措施》涉及頂層設計、設立專項資金、企業梯度培育、産業創新平台、創新運營模式、提升品牌能級六大方面，共二十條政策，全方位加大對集成竈産業的扶持力度，推進海甯集成竈産業高質量發展。

據悉，目前，海甯已規劃布局了以集成竈為主體的廚電産業園，并制定了系列支持政策，引導企業入園集聚發展。同時把品牌培育、标準化制定作為提升集成竈産業的關鍵環節，努力打造全國知名的廚電産業研發生産基地和智慧集成竈産業樣闆。

嵊州，瞄準“中國集成智能廚房産業基地”；海甯，立志打造“智慧集成竈産業”的海甯樣闆。二者，可謂殊途同歸。

結語

海甯與嵊州，中國集成竈産業集群的重要代表，二者皆在起步培育階段，特征明顯、各有優劣。未來二者結合自身優勢與發展特征良性競合、此長彼長，勢必共同引領中國集成竈産業快速發展壯大，我們樂觀其成。

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