老鴨酸蘿蔔湯?食材:鴨、料酒、酸蘿蔔、生姜、鹽、油,現在小編就來說說關于老鴨酸蘿蔔湯?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:鴨、料酒、酸蘿蔔、生姜、鹽、油。
麻鴨宰殺後去除内髒,清洗幹淨,剁成大塊。
燒開一鍋水,放入鴨塊,加入少許料酒,把它焯水。
将鴨肉撈起,洗去血沫。
酸蘿蔔切成大塊。
鴨肉先放入湯鍋裡,加入生姜以及适量的水炖一個小時左右。
放入酸蘿蔔,小火炖兩個小時左右即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!