燒羅漢面筋?五花肉洗淨、切塊備用生姜切片,今天小編就來聊一聊關于燒羅漢面筋?接下來我們就一起去研究一下吧!
五花肉洗淨、切塊備用。
生姜切片。
平底鍋少油。
放入切好的五花肉。
倒入平底鍋炸到微微發黃。
倒入炖鍋,也可以用普通鍋效果慢慢熬一個半小時。
放入姜片。
倒入750毫升黃酒。
炖了半個小時後,加入生抽、老抽。
再過半個小時加入冰糖、食鹽。
白水煮四個雞蛋。
加入鍋中。
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