随着《爸爸去哪兒》的熱播,一股“拼娃風潮”迅速波及整個演藝圈,張智霖、袁詠儀、羽泉、文章……隻要任何一位家有萌寶的星爸星媽在某公共場合出現,媒體一定會替《爸爸》節目組問一個亘古不變的問題:“會帶孩子上《爸爸去哪兒》嗎?”盡管星爸們反應各異,但這一“萌娃時代”的到來不禁讓人們對給小寶貝們吃燕窩是否合适有個疑問。小編也在平時整理收集了一些關于小寶貝們吃燕窩的相關信息,供大家參考!
燕窩是一種天然食品,含有豐富的營養,适中溫和,對兒童的發育成長十分有益,具有很好的作用。事實上,很多新加坡和香港的家長是給小孩每天吃燕窩粥當早餐的。談到必要性,可視經濟情況和小孩的成長情況進行合理安排。
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燕窩為寶寶提供智力發育的兩大關鍵物質
1、優質蛋白質
嬰幼兒腦部發育最為重要,腦神經細胞、神經膠質的發育 、更新及正常功能的維持,均需要足夠的營養物質。而其所需營養物質,人體很少能通過體内其他物質合成,隻能通過飲食來供給。蛋白質是腦細胞的主要成分之一,約占腦重量的35 %,蛋白質在腦神經的興奮與抑制方面起重要作用。蛋白質中的氨基酸被腦使用3小時就要更新,所以要經常從飲食中攝取蛋白質。而燕窩中的優質蛋白質含量平均高達57%。
2、唾液酸(Sialic Acid)
唾液酸是寶寶腦部發育的關鍵物質、而燕窩是目前人類惟一能從食物中獲取大量唾液酸的渠道。在嬰幼兒的大腦及腦中樞神經系統發育過程中扮演着重要角色。澳大利亞的研究學者發現,燕窩酸在母初乳中含量最高,達到5.04 ± 0.21 毫摩爾,此後逐步下降。到嬰兒出生三個月後下降了大約80%左右。由此可見,燕窩酸對嬰兒早期的生長發育十分重要。動物實驗研究表明,唾液酸水平的降低與早期營養不良和學習能力降低有關,而補充唾液酸可以提高動物的學習行為。足夠的唾液酸供應對于嬰幼兒腦功能的正常發育尤其重要。為證實燕窩酸對于兒童智力發展的重要作用,新西蘭的一組科學家曾對1025名受試兒童進行從出生到高中畢業為期18年的跟蹤研究,發現燕窩酸可提高兒童早期智力發展水平。研究結果表明:母乳喂養的兒童在IQ測試、标準測試、教師評價以及在中學時期的綜合表現的分數均高于非母乳喂養的兒童。由于非母乳喂養初生嬰兒,其所攝入的燕窩酸比母乳喂養要少20%,母乳喂養時間越長,兒童的綜合智力發展水平分數越高。因此,科學家們得出如下結論:對嬰幼兒補充燕窩酸,可以增加大腦中燕窩酸的濃度并提高大腦的學習能力,從而提高大腦的學習能力。
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燕窩對兒童的功效
1、小孩吃燕窩是很好的。小孩吃燕窩主要是增強食欲、提高身體抵抗力的作用。燕窩的成份:燕窩内含有豐富的水溶性蛋白質、碳水化合物。微量元素有:鈣、磷、鐵、鈉、鉀及燕窩酸、氨基酸:賴氨酸、胱氨酸和精氨酸。
2、兒童成長期需要補充大量的鈣,而燕窩出自天然,含有豐富的活性鈣,給兒童成長期補充充足的鈣質。
3、兒童的好動:兒童成長期間好動、坐不住,家長普遍都理解小孩小時比較調皮。實際上适當的運動是合适的,但如果過度就形成了常說的多動症,這就要引起重視了,兒童成長期間要補充一些蛋白質,燕窩内含有豐富的水溶性蛋白質,給孩子提供均衡的營養,提高孩子的身體免疫力。
4、兒童記憶:燕窩内含有豐富的燕窩酸,有助于小孩子成長期的大腦發育,活躍思維,記憶力提升,增強孩子的自信心。
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兒童食用燕窩注意事項
1、嬰兒要滿四個月以上才可以食用,而每次燕窩的食用量最好不要超過2克。
2、四個月到一歲的幼兒可以把燕窩炖好後加到奶粉裡喂。
3、兩歲以前的幼兒食用燕窩的話,還可以煮在粥裡。對于兩歲以後的兒童一次吃燕窩的量也不要超過3克。
4、最後一點,也是最重要的,無論多大的兒童,在初次食用燕窩後,請觀察孩子三天,以免個别過敏體質的兒童對燕窩過敏,如果吃了燕窩後三天之内沒有出現過敏症狀,說明孩子對燕窩不過敏,就可以放心食用。
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