常常聽聞,經期時不能吃巧克力,說會加劇痛經。不知道許多新媽是否一樣:我就是愛甜食,别讓我停下來。另一程度上,還覺得經期時吃點甜食能調理心情,從而緩解痛經。但孰真孰假呢?
月經是女性正常到不行的一種生理現象,許多女性處在經期時也不愛忌口,想吃什麼就吃什麼,巧克力當然也不例外。
答案是可以的。
• 巧克力中含有的苯酚複合物供人體食用後,有助于血液中的抗氧化物成分增加,促進血液的流通,從而減輕經期不适。
• 經期時,新媽容易疲憊與身體虛弱。而巧克力裡含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質和多種礦物質,且人體容易吸收,補充體力。而且巧克力裡的糖分能提高人體大腦興奮度,從而緩解經期時候易有的情緒低落情況發生。
因此,在經期時新媽适當吃些巧克力其實是有好處的,但切記不能多吃。
怎麼說,巧克力也是屬于高熱量食物,雖說生理期可以吃巧克力,但多吃還是會長膘的。而且如果一次性攝入過量的話,不僅長胖,還會導緻血糖上升,血糖急劇上升就會刺激胰島素大量分泌,血糖因此降低。血糖瞬間下降的話,又會刺激到食欲,胃口大增,因此……
所以結論是,能吃但别多吃。
新媽們也能嘗試一下自制巧克力:
1.準備材料,包括巧克力(市面上出售的牌子即可)200克,淡奶油100克,黃油50克,可可粉适量。
2.把巧克力切成小碎片,放入大小适中的容器中(鐵盆或碗)。
3.然後在鍋裡倒入半鍋水加熱,加熱完成後,放入裝了巧克力的鐵碗在水面上。
4.一邊加熱一般攪拌,待巧克力完全融化為止。
5.然後放入黃油和淡奶油,待融化後攪拌均勻即可。
6.找一個方形容器,把巧克力全部倒入其中,放涼。冷卻後,放入冰箱冷藏2-3小時。
其實步驟到這就可以結束了,等到新媽想吃的時候,就可以把冰箱裡的巧克力拿出來,用一把加熱過的小刀按自己需要的分量切塊,撒上可可粉就可以食用了。
(圖片來源:視覺中國)
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