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麻辣香鍋怎麼做最好吃家庭版

生活 更新时间:2024-12-22 16:29:24

麻辣香鍋怎麼做最好吃家庭版(麻辣香鍋家常版你這麼做)1

By 平安鑫緣

用料

  • 千張豆腐 兩張
  • 蘑菇 100克
  • 黑木耳 一小把
  • 藕片 100克
  • 青菜 1把
  • 花椒 20粒
  • 郫縣豆瓣 2勺
  • 生抽 2勺
  • 植物油 6勺
  • 白糖 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 大蒜 6瓣
  • 蔥 1根
  • 姜 4片
  • 火鍋底料 1小塊
  • 火鍋丸子 100克
  • 肥牛 50克
  • 寬粉 一把

做法步驟

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1、準備好自己愛吃的食材

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2、蔥姜蒜切好

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3、鍋中燒水,水開放鍋中煮,食材煮熟撈出

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4、鍋中燒油,油開放入蔥姜蒜爆香

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5、加一勺郫縣豆瓣醬小,一塊火鍋底料,花椒炒出紅油,加入生抽和蚝油

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6、放入抄好的食材

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7、翻炒均勻,炒兩三分鐘

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8、加入芝麻,翻炒均勻出鍋

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9、配上一碗大米飯,太好吃了

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