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天津蔥燒豆腐家常做法

生活 更新时间:2024-09-03 05:26:22

夥計們~好好好!

靈魂伴侶,大蔥和老豆腐

它們組合來啦!

天津蔥燒豆腐家常做法(蔥燒豆腐外焦裡嫩的)1

天津蔥燒豆腐家常做法(蔥燒豆腐外焦裡嫩的)2

食材:

老豆腐、大蔥

做法:

1、豆腐沖洗幹淨,用手掰成碎塊。

2、大蔥切厚片,放入盤中,倒入兩勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、半勺澱粉、少量鹽、少量胡椒粉、半碗水攪勻。

3、熱鍋燒油,豆腐煎至兩面金黃,倒入大蔥料汁,翻炒,炒至濃稠即可出鍋!

天津蔥燒豆腐家常做法(蔥燒豆腐外焦裡嫩的)3

便利貼:

1、大豆腐用手掰碎更入味!

2、大蔥料汁下鍋前攪拌一下,容易沉底。

3、出鍋前别炒太幹,留些底湯,蓋飯很香。

天津蔥燒豆腐家常做法(蔥燒豆腐外焦裡嫩的)4

天津蔥燒豆腐家常做法(蔥燒豆腐外焦裡嫩的)5

豆腐還是和蔥搭配最好吃!豆腐外焦裡嫩,金黃的豆腐伴随着濃郁的湯汁,能吃一大碗飯。做法比煮泡面還簡單。據說還是一道國宴菜!

快快跟我一起做起來吧!

喜歡的夥伴們,點贊、收藏、分享^_^

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