醬油腌辣椒的方法?準備材料:辣椒1斤,醬油1瓶,鹽适量,冰糖适量,高度白酒适量,八角1個,蒜片适量,現在小編就來說說關于醬油腌辣椒的方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備材料:辣椒1斤,醬油1瓶,鹽适量,冰糖适量,高度白酒适量,八角1個,蒜片适量。
把新鮮椒洗幹淨,放室外風幹表面的水分。
把表面風幹的辣椒裝入玻璃瓶中裝滿。
接着在瓶中加入冰糖,八角,蒜片和白酒。
最後加入醬油,把瓶子裝滿。
把蓋子蓋上,密封好,一周後即可取出食用。
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