現在有必要買冰櫃嗎?來源：武漢晚報“買個冰櫃，就可以放心大膽地囤貨”，大清早，商場一開門，杭州的張先生就去詢問冰櫃價格等情況張先生近日在家中購置了幾千元物資，為便于存放，計劃買入一台冰櫃，以備不時之需，接下來我們就來聊聊關于現在有必要買冰櫃嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

現在有必要買冰櫃嗎

來源：武漢晚報

“買個冰櫃，就可以放心大膽地囤貨”，大清早，商場一開門，杭州的張先生就去詢問冰櫃價格等情況。張先生近日在家中購置了幾千元物資，為便于存放，計劃買入一台冰櫃，以備不時之需。

近日，數據顯示，冰櫃的搜索指數達到了506萬。自4月10日起，該指數就一路飙升，連續多日維持曆史最高。從銷售平台也顯示出，近期冰箱、冰櫃需求量激增，搜索熱度已和往年的“雙十一”持平。

誰也沒想到，已經高度飽和的冰箱、冰櫃市場，近期迎來了“小陽春”。

但分析人士表示，“囤冰櫃”熱潮是區域性的，對整個行業的影響相對有限；也有專家提醒，冰櫃的熱銷，側面反映了消費者将更重視食品冷凍冷儲的消費趨勢。家庭以舊換新選購大容量冰箱，或者由一變二，添置兩台冰箱（櫃）成“标配”，可能為産業帶來新契機。

他們都在“囤冰櫃”

最近一周的社交媒體上，很多人都在讨論是時候再買一個冰櫃了，一場瘋狂搶購冰箱、冰櫃的熱潮正在全國各地上演。

小美是一名90後，她在北京租房住，裡面四個房間住了六個人，大家共用一台冰箱。此前盡管不夠用，但她從來沒有考慮過自購一台冰箱，主要是怕麻煩，日常生活盡量少買東西。但4月12日，小美忍不住參加了一台小冰箱的“萬人團購”。

這個冰箱最大的特點是占地面積小，容量隻有68升，很适合租房的人使用，價格也不貴，隻要390元。

與自己沒有房子的人相比，那些擁有豪宅的人置辦起來更為闊綽。近幾日，北京一位負責家庭必需品采購的企業老闆，在家裡已有一台冰箱的情況下，又緊急在京東下單了一款海爾統帥的雙開門冰箱，這款冰箱最大的特點是容量大，有601升，花了這位老闆近四千元。

4月13日，北京的王女士今年購買的第四台冰櫃到貨，這四台冰櫃中有一台容量126升的小冰櫃，是在春節期間購買給父母的。另外三台都是近日在電商平台下單的，其中兩台送到自己家中，分别是120升和146升的容量，一個用來囤肉，另一個用來囤孩子的食物。此外，還有一台冰櫃則送往王女士的姥姥家，老人今年85歲，獨居在家中。

“買了小冰櫃，就方便多儲存至少兩周的食物，比如面食和肉類”，王女士考慮到老人腿腳不便利，認為冰櫃不可或缺，而她自己家中五口人，一台對開門冰箱，再加上兩台小冰櫃，足以應對突發狀況。

廣州的麗娜有點後悔自己下單晚了。她家三口人，家中隻有一台單開門的冰箱。她于4月8日在網上下單了一台100升的小冰櫃，為了給這個冰櫃騰地方，她還專門把之前放零食架的地方騰了出來。沒想到的是，下單次日廣州就開始封控了，冰櫃被卡在了路上，至今還沒有送到。

難得出現“小陽春”

住在北京的80後夢潔，是一名全職家庭主婦，日常要操心家裡四口人的吃喝問題，原本她家裡已有一個五門冰箱，能夠滿足日常所需。但是最近她卻覺得不夠用了，冷凍區被放得滿滿當當，家裡面積有限容納不下第二個冰箱，所以她掏起手機在網上下單了一個澳柯瑪的冰櫃，容量143升，花了800多元。

買完後夢潔心裡踏實了，她還把這款冰櫃推薦給了朋友。4月11日，朋友收到貨後告訴她，送貨的師傅說，最近好多人在買冰櫃，當天他送了12台同樣款式的冰櫃。一位住在北京朝陽的消費者透露，他所在的小區最近下單了400台冰櫃，快遞小哥整車整車地送貨。

千裡之外的杭州也有不少人在搶購冰櫃。4月11日，君君下班回家後發現，媽媽剛剛花500元下單購買了一個100升的小冰櫃，她覺得很驚訝，立即發了朋友圈，沒想到的是，不止她媽媽，有三位好友留言說已經買了冰櫃，還有一個回複說正在挑選。

以往，冰箱的銷售旺季為每年6月至9月，冷櫃的銷售旺季為每年11月至次年1月，而疫情下的食物貯藏需求卻催生了反季銷售“小陽春”。

從全國來看，冰櫃的銷售量、銷售額近期增長明顯。數據顯示，4月4日到4月10日，冰櫃線下市場銷量同比增長12.25%，銷售額同比增長18.54%；線上市場銷量同比增長31.71%，銷售額同比增長16.27%。

蘇甯易購方面提供的數據顯示，今年以來冰櫃銷量增長超100%。多家電商平台表示，目前正出現一種趨勢：家用冷櫃、立式冷櫃、冰吧作為冰箱的存儲補充，成為更多家庭的“第二台冰箱”。

專家表示，冰櫃“小陽春”折射出的生活習慣變化更值得關注。在艾媒咨詢CEO張毅看來，常态化疫情防控、備受熱捧的預制菜的儲存要求，放大了消費者對食品冷凍冷儲的需求，并進一步改變冰櫃、冰箱市場的消費習慣。

“未來，全國家庭戶數不會發生太大的變化，但家庭對于冷凍空間會有更高的要求，例如以舊換新選購大容量冰箱；或者由一變二，添置兩台冰箱（櫃）成為‘标配’，可能為産業帶來新的發展契機。”張毅表示。

還沒想好“裝什麼”

然而，那些囤了冰箱、冰櫃的人，可能并不是真的需要。

最近購入了新的冰櫃之後，夢潔家的冰箱裡也沒有囤很多新鮮蔬菜，因為蔬菜放不久，所以還是保持着買一頓吃一頓的習慣。

“現在各平台送的東西都非常新鮮，然後送貨也很快，我更願意每天都吃新鮮的。”夢潔告訴記者。

夢潔将家裡冰箱的冷凍區和新買的冰櫃全都塞滿了，冷凍了很多肉類和速食産品，有五花肉、肋排、肉餡、牛羊肉片、羊排、蝦仁、魚丸、速凍餃子、馄饨、湯圓等等。

“我甚至把蔬菜也冷凍了，比如菜心和香椿，我用熱水燙過之後晾幹凍了起來，莴筍之類的切片也凍了起來，我甚至連冰淇淋都買好了。”夢潔表示。

不過目前夢潔并沒有進一步囤貨的打算，因為她對照網上的囤貨清單，已經“超額完成任務了”，甚至連罐頭和零食都囤了。和方便冷凍的肉類相比，葉類蔬菜保存比較困難，即使再買一台冰箱也很難解決問題。

為了解決緊急情況下可能出現的蔬菜不足問題，夢潔專門買了複合維生素，同時也準備在家裡的陽台種菜，最近剛剛下單了種菜的土壤。夢潔買的種子是香菜和小白菜，由于陽台種菜的空間比較小，所以打算主要種小白菜，因為小白菜的生長周期比較短。

剛剛下單了小冰箱的小美最近剛囤了封裝的玉米、荞麥面，方便食品、香腸，還有速凍的青豆玉米粒。但是她也提到，自己其實不喜歡吃幹貨産品，不僅不健康，而且不好吃，更喜歡吃新鮮的食品。

其實對于大部分消費者來說，額外的冰箱可能并非剛需。

夢潔對記者表示，日常生活中，很多人可能根本不會想到要購置新冰櫃，“其實多數是完全沒必要的”。

王女士也提到，自己家裡之前的兩個雙開門冰箱其實已經完全夠用了，雖然冷凍區小了一點，但是基本夠用。新買的冰櫃到了之後，一時之間竟然不知道該往裡面裝什麼，暫時還是空着的，準備後面再和同事交流該往裡面放什麼。

綜合《中國新聞周刊》《羊城晚報》《财經天下》報道

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