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油炸小偏口魚的做法大全

生活 更新时间:2025-02-07 08:46:39

油炸小偏口魚的做法大全(酥炸偏口魚的做法)1

做法步驟

1、在市場買回來的新鮮偏口魚,将魚腮和内髒清除幹淨,洗淨瀝幹水份備用

2、鹽均勻撒在偏口魚上

3、鹽攪拌均勻腌制半小時以上

4、面粉和玉米澱粉放入容器中備用

5、用清水将面粉和玉米澱粉調成糊狀

6、腌制入味的偏口魚用清水洗一下瀝幹水份備用

7、腌制好的魚聞起來就很鮮哦

8、将魚放入面糊中

9、使每一條魚都能均勻的挂上面糊

10、鍋中倒入适量玉米油加熱至7、8成熱

11、将魚放入鍋中開始炸制

12、将魚依次放入鍋中炸制,一定要注意安全哦

13、偏口魚炸至金黃色漂浮在表面即可

14、炸好的偏口魚擺入盤中

15、擺上香菜來做裝飾點綴一下

16、炸偏口魚酥脆爽口

17、偏口魚肉質實在是太鮮嫩了

18、偏口魚刺比較少适合老人孩子來吃哦

19、來張偏口魚大集合的照片吧

20、親們好吃到沒朋友哦

心情故事

食用方法:偏口魚肉大都細嫩鮮美,食後無反胃現象,但易變質,脫刺離骨,尤以大型者為甚。鮮品最宜清蒸,風味尤佳,也可煎、炸,或加工成蓉,制成魚丸、魚糕、魚餅、魚線、魚餡等。每餐攝入量200克。

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