蒜香蒸排骨最正宗的做法?材料:排骨,蒜蓉調味料:鹽、醬油、生粉,我來為大家講解一下關于蒜香蒸排骨最正宗的做法?跟着小編一起來看一看吧!
材料:排骨,蒜蓉
調味料:鹽、醬油、生粉
做法:
1.排骨剁成稍厚的塊(比較有口感),簡單清洗
2.用适量鹽和蒜蓉提前腌半小時(口味根據個人喜好)
3.蒸之前放少量醬油(調味作用,不會使排骨變色的量),然後放一些生粉,攪拌均勻
4.大火蒸熟
好吃!
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