黃鳝薏仁紅棗粥步驟-tft每日頭條

黃鳝薏仁紅棗粥步驟

生活更新时间:2025-02-08 20:36:00

黃鳝薏仁紅棗粥步驟?大米提前浸泡5到6小時薏仁和紅棗洗淨放水裡浸泡一會兒，下面我們就來聊聊關于黃鳝薏仁紅棗粥步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!

黃鳝薏仁紅棗粥步驟

大米提前浸泡5到6小時。

薏仁和紅棗洗淨放水裡浸泡一會兒。

黃鳝洗淨去骨切塊。

黃鳝塊切好後洗淨，放進一個小碗内，加上黃酒白醋1片姜用手抓勻，白醋的作用是把黃鳝的黏液洗掉，姜和黃酒則是去腥，2分鐘後洗淨，如果還覺得怕腥就放鍋裡過一下水。

1片姜去皮洗淨切條。

把食材放進炖鍋中。

放入适量的水。

炖2到3個小時。

中間要攪拌3次，最後一次加入少許鹽攪拌均勻。

一碗好吃的粥好啦。

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