苦瓜又稱涼瓜，因其具有苦瓜苷使得果實味苦而得名，苦瓜雖然味苦，但營養豐富，又具有降血糖、抗炎症、抗癌症等衆多藥用價值，是人們喜愛的蔬菜之一。

白粉病是苦瓜生産中最嚴重的病害之一，可在整個生育期發病，發病率高，嚴重影響植株生長發育，減産嚴重。因此，防治病害時注意方式方法，才能達到防治效果。

下面為您介紹苦瓜白粉病防治技術。

1、病原菌。引起苦瓜白粉病的病原菌有性階段為子囊菌亞門瓜白粉菌（Erysiphe cucurbitacearum）和瓜類單囊殼白粉菌（Sphaerotheca cucurbitae）的真菌，無性階段為半知菌的粉孢菌菌的粉孢菌（Oidium sp.）。白粉病菌為專性寄生菌，無法實現培養基培養，所以對其進行分離和保存均需要在活體植株上。用顯微鏡觀察可見到，病菌的分生孢子梗呈無色圓柱形，不分枝，在上面長有分生孢子。分生孢子是無色的，呈橢圓形或圓筒形，單個細胞成串鍊生；閉囊殼呈褐色球形，殼内隻有1個倒梨形的子囊，其内含有8個橢圓形的子囊孢子，附屬絲呈無色至淡褐色的絲狀。

圖1 苦瓜白粉病病原菌的形态學特征 A：分生孢子；B：染色分生孢子；C：染色分生孢子梗

2、病原菌傳播途徑。在北方寒冷地區，該病的病原菌主要是以菌絲體或閉囊殼在寄主或病殘體上越冬，待到第二年春天溫度和濕度适宜時，以子囊孢子對植株進行初次侵染形成病斑，然後病部會産生分生孢子，分生孢子通過氣流、雨水傳播到其他苦瓜的植株上，孢子開始萌發，由侵染絲直接從葉片表皮細胞侵入，實現再侵染；在南方溫暖地區沒有明顯的越冬期，而是以分生孢子進行初次侵染和再侵染。

3、病原菌發病條件。苦瓜白粉病病原菌在溫度10～30℃、相對濕度45~90%範圍内均可發病，其中，當田間溫度為16~25℃，相對濕度為85%以上時，病菌從孢子萌發到侵入僅20多個小時，5天左右葉片上即可形成白色菌絲狀病斑，7天成熟，形成分生孢子飛散傳播，進行再侵染，發病速度快，短期内易大流行、大爆發。

圖2 苦瓜白粉病葉片受害初期症狀

4、白粉病發病外部環境因素。從氣候條件看，在有大量白粉病菌源情況下，田間濕度大、氣溫在20℃左右時易發病，或高溫幹旱與高溫高濕天氣交替出現時易發病；溫室大棚内高溫高濕、光照不足、悶熱不透氣環境下病害易流行。從栽培條件看，種植密度過大，氮肥施用量過多，田間通風透光狀況不良，澆水過多導緻田間濕度過大，或田間過于潮濕多露水但少雨的情況下，都有利于白粉病的發生。從病害防治方面看，對白粉病早期不能正确識别，導緻防治錯過最佳時間而大面積蔓延，或藥劑選用不理，對病原菌抑制作用不佳，導緻病害發生而使産量和品質大幅度下降。

圖3 苦瓜白粉病葉片受害症狀

隻要環境适宜，苦瓜白粉病從苗期至收獲期都可能發生，主要危害葉片，嚴重時莖蔓也可染病。病害最初多從中下部葉片開始，逐漸向上部葉片蔓延。

圖4 苦瓜白粉病莖蔓受害症狀

葉片受害時，發病初期在葉片正面出現邊界明顯的褪綠小斑點，以後發展成白色圓形或近圓形不白粉斑，直徑在4~6毫米之間，在相應的葉片背面出現近圓形白粉狀斑點（圖2），即病原菌的分生孢子、分生孢子梗及菌絲體。最初白粉可以擦去，底部區域組織仍為正常的綠色。随着病情的發展，葉片的表面及反面均密布白色粉斑（圖3），有時病斑上産生小黑點，病斑逐漸相互連合，導緻葉片病部後期裉綠變黃、卷曲枯萎，但不脫落（圖5）。嚴重時莖蔓被病菌侵染（圖4），症狀類似葉片，病部長有白粉狀物。發病嚴重時，植株生長緩慢，瓜條發育遲緩或停止生長，植株生育期縮短，最終導緻整個植株早衰而死亡，産量明顯下降。

圖5 苦瓜白粉病受害後期症狀

1、選擇優良品種，搞好種子處理。苦瓜不同品種對白粉病抗病耐病性是存在差異的，一般早熟品種易感病，中晚熟品種抗病性強。為提高種子發芽率，播種前可用55℃溫水浸泡種子15分鐘降至室溫後浸種12小時，播種前用新高脂膜拌種，即可驅避地下害蟲為害種子，也可保護幼芽被病菌侵染。

2、合理輪作，清除病源。病菌随病殘體常在土壤或農家肥中越冬（夏），因此，實施輪作能減少土壤中病原菌基數，減輕病害發生率。實施3年以上與禾本科作物輪作，不可與葫蘆科蔬菜連作，易發病地塊可在播種前用新高脂膜噴霧地面，隔離病蟲源，提高出苗率。

3、合理密植整枝，強化肥水管理。

加強栽培及肥水管理，适當施用氮肥，降低田間濕度。雨天注意清溝排水，防止漬水，在開花前、幼果期、果實膨大期各噴灑壯瓜蒂靈使瓜蒂增粗，強化營養輸送量，增強植株抗逆性，促進瓜體快速發育，使瓜型漂亮，汁多味美。

4、合理用藥，及時防治。白粉病發病後傳播速度快，極易造成大面積發生。因此，田間發現中心病株後，應立即組織防治，防止病菌傳播，病害蔓延。

（1）注意平時預防。在苦瓜進入開花結瓜期間．白粉病易發區應每7～10天葉面噴霧高錳酸鉀、或碳酸氫鈉1000倍液，進行預防病害發生，也可用0.1%石灰水澄清液噴灑葉片，連續噴3~5次，以葉片上有水珠往下滴為宜，噴藥後4小時内如果遇到降雨沖刷時，應重新補噴一次。

（2）加穿"防護衣"。當發現中心病株時，要及時噴灑藥劑，并加噴新高脂膜使植株穿上"保護衣"形成保護膜，從而隔離病源菌，防止病菌借風雨再次傳播感染。使用藥劑可用50%醚菌酯幹懸浮劑3000倍液，或40%氟矽唑乳油8000倍液，或20%粉鏽甯乳油2000～3000倍液，25％咪鮮胺乳油1000倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600～800倍液噴霧防治。一般7~10天噴1次，連續噴灑3~4次。

（3）溫室煙熏防治。溫室大棚等保護地栽培的苦瓜，在發病初期可用硫磺或百菌清煙熏，即可防治白粉病，還可兼治黴霜病。方法是：每50立方米可用硫磺120克、鋸末500克攪拌均勻，在棚室内分多點放置，在傍晚時點燃悶1夜，或每畝用45％百菌清煙熏劑250克進行噴灑葉片進行熏蒸，熏蒸1夜後，第二天清晨開棚通風。在發病初期煙熏防治，每隔7～10天1次，連續2~3次即可收到較好的防治效果。

防治白粉病時上述藥劑應交替使用，防止發生抗藥性；噴藥時要注意中下部老葉和葉背處噴撒均勻。

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