衆所周知,我國是“茶”的故鄉,也是世界茶文化的源頭。全世界120多個國家的20億人有飲茶的習慣。中國在世界茶文化的發展上起到了至關重要的作用。現如今越來越多的人将茶作為居家必備,待客首選。
茶作為現代人極為喜愛的飲品,消渴解暑就不必說了。當茶水劃過幹澀的喉嚨,順滑清甜的感覺也傳到了心底,帶給了人們舒服惬意的感受。國内産出的茶也是不計其數,各地區的茶各具特色,那麼全國哪的茶最好喝呢?
很多人會問到,茶的種類繁多,除了西湖龍井、碧螺春這些昂貴名茶,有沒有“價格實惠,品質佳”适合普通人喝的好茶呢?答案肯定是“有”。經衆多茶客品鑒,這四款茶備受好評,看看有你家鄉的嗎?
1.四川——仙霧鳳茗
四川省産茶曆史悠久,産出的好茶自然是不計其數,仙霧鳳茗是國家扶貧助農的産品,因此,仙霧鳳茗沒有用華麗的辭藻和高昂的宣傳費用去包裝品牌,以不足100元低調親民的價格俘獲了衆多茶客的芳心。
仙霧鳳茗生長在海拔800米以上的烏蒙山脈,此山土地肥沃且濕潤,雲霧萦繞,溫度适宜,降雨量充沛,長出的每一片葉都是大自然的饋贈。由于生長環境優越,所以更有利茶樹吸收養分。
此茶特點:
仙霧鳳茗條索彎曲,色澤烏潤,金黃黑相間,葉體肥厚柔軟,沖泡後彌漫着一種清甜的焦糖香味,香氣持久,甚是好聞,茶湯橘紅明豔,紅潤光澤,持久耐泡,入口甘甜鮮活,醇厚飽滿,茶湯流過幹澀的喉嚨柔滑清甜的感覺傳入心底,柔軟舒适,杯底留有餘香,回味生津,令人難忘。
2.安徽——黃山毛峰
黃山是我國景色秀麗的自然風景區之一,常年雲霧缥缈,山峰露出雲上。“黃山毛峰”就生長在這片海拔700米左右的雲霧缥缈的山中。它有着“香高 味醇 湯清 色潤”的特點,實屬茶之佳作。
此茶特點:
黃山毛峰外觀細嫩微卷曲,白毫明顯,芽頭肥壯,芽葉成朵,葉體肥厚,色澤嫩綠光潤,香氣清鮮,湯色清澈明亮、杏黃,滋味甘醇鮮爽,細膩順滑,令人回味。
3.廣東——鳳凰單叢
鳳凰單叢産于廣東省潮州市鳳凰山,此地氣候溫和,土地濕度大,四季常青,非常适宜茶樹生長。2010年4月,“鳳凰單叢”被國家實施地理标志産品保護。被評為“曆史名茶之一”。
此茶特點:
鳳凰單叢屬于烏龍茶類,外觀條索緊結,均勻挺直,色澤烏褐油潤,葉底肥厚柔軟,葉片有明顯紅邊,素有“形美、色翠、香郁、味甘”四絕。聞上去有一股清淡蜜蘭香,細膩持久,湯色淺黃透亮,入口甜潤綿柔、幹爽滑潤,連沖七泡仍留有餘香。
4.江蘇——茗香閣碧螺春
碧螺春已有一千多年的曆史,碧螺春産于江蘇省蘇州市吳縣洞庭山,此山冬無嚴冬、夏無酷暑、平均溫度15度、降水量充沛、土壤肥沃松軟,為茶樹提供了良好的生長環境。茗香閣碧螺春和其他碧螺春相比,這價位着實令人心動,是普通老百姓喝得起的茶。
此茶特點:
茗香閣碧螺春外觀條索纖細、卷曲成螺、茸毛遍布、白毫隐翠,沖泡後清香襲人,香氣持久高揚,湯色嫩綠明亮,入口清爽甘甜、鮮醇回甘。
以上四款好評如潮的茶是你家鄉的嗎?你們家鄉還有什麼好茶,歡迎大家一起分享。
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