菠菜水餃怎麼做好吃-tft每日頭條

菠菜水餃怎麼做好吃

生活更新时间:2025-01-29 07:20:34

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菠菜水餃怎麼做好吃

菠菜洗幹淨，用開水燙一遍去除菠菜中的草酸（草酸會影響鈣質的吸收），我這裡是自家陽台種的小菠菜，因為寶寶不是每天都吃，一次做的量不多，每次就做十來個，保鮮會好點。用料理機打成菠菜泥加入适量面粉和成面團，面團揉到手感中等或偏軟就行，菠菜泥本身有水分，不用怎麼加水，保鮮膜蓋好靜置半小時。試過直接給寶寶吃玉米，後來便便都是整粒玉米沒消化好，所以方便寶寶消化就稍微把玉米打爛然後混合豬肉碎做成餃子餡。餃子餡，寶寶快一周歲，隻加了少許的鹽油。用擀面棒把面團擀薄，用寶寶的奶瓶蓋子蓋出餃子皮（以前做都是手擀餃子皮，但每次都擀得好吃力而且不均勻，這次直接用模子蓋）然後就是包餃子，這個随自己喜歡怎麼包都行，口子捏好就可以了。就做了這麼一盤，寶寶一頓吃5個。剩下的面皮還做了點蝴蝶面，這個褶子怎麼都捏不好，将就着看吧，哈哈。主食,餃子,煮,香,午餐,晚餐,

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