tft每日頭條

 > 圖文

 > 西貝鮑魚撈飯

西貝鮑魚撈飯

圖文 更新时间:2024-08-01 08:15:45

招牌貝丁撈飯用豬五花編出的油脂炒大顆貝丁,能更好地留鮮增香;添入爽脆的韭菜末,使整道菜的口感更為豐富。走菜時搭配主食,菜點合一,濃郁的湯汁裹着韭香、蔥香港入到每額米粒中,非常下飯。

西貝鮑魚撈飯(濃郁的湯汁裹着韭香非常下飯)1

制作流程: 1.米飯蒸熟後盛進碗中壓實,扣入平盤待用。2.取新鮮扇貝丁400克入沸水燙至斷生,撈出待用。3,豬五花肉100克切成細末,入鍋炒至變色,添蔥花10克、生抽10克、蚝油5克、老抽3克爆香,放焯好的貝丁,澆少許清水大火燒沸,改小火收濃湯汁,下韭菜末200克炒至斷生,調入味精5克、雞精5克、鹽少許,翻勻後盛出,澆在米飯上即可走菜。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved