豬肉用什麼方法保存?豬肉用冷凍的方法保存保存鮮肉最簡單的就是冷凍把幹淨的豬肉用保鮮袋密封好,放到冰箱的冷凍室就可以了,可以保存的時間也很長如果是寒冷的季節或是寒冷的地域,把要保存的鮮肉包好直接放到室外冷凍這樣也可以保鮮也可以的,今天小編就來說說關于豬肉用什麼方法保存?下面更多詳細答案一起來看看吧!
豬肉用冷凍的方法保存。
保存鮮肉最簡單的就是冷凍。把幹淨的豬肉用保鮮袋密封好,放到冰箱的冷凍室就可以了,可以保存的時間也很長。如果是寒冷的季節或是寒冷的地域,把要保存的鮮肉包好直接放到室外冷凍。這樣也可以保鮮也可以的。
還可以将肉切成條條狀,用線穿起來挂在通風處,等待鮮肉晾曬風幹,大幅減少肉中的水分含量,抑制細菌生長,達到長久保持的目的。
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