小白菜怎麼切?食材:小白菜一斤、紅椒一個、蒜子三片、陳醋少量、生抽少量、鹽适量、油适量,我來為大家講解一下關于小白菜怎麼切?跟着小編一起來看一看吧!
食材:小白菜一斤、紅椒一個、蒜子三片、陳醋少量、生抽少量、鹽适量、油适量。
将小白菜選好,去除老葉和爛葉。
然後将小白菜一棵一棵洗淨。
将白小菜枝杆切成小段,葉切成丁,辣椒切成片,蒜子切成片。
鍋熱放油适量,待油熱,将小白菜枝杆、辣椒、蒜子,下鍋翻炒。
翻炒的同時,将葉下鍋,加入鹽、陳醋、生抽炒至片刻。
一道适合孩子的鮮嫩清脆的小白菜就做好了。
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