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這四道菜好吃得根本停不下來

生活 更新时间:2024-07-20 23:10:09

這四道菜好吃得根本停不下來(自從學會這道菜)1

By LYQ清

用料

  • 黃蟮 50Og
  • 黃姜 适量
  • 沙姜 适量
  • 洋蔥 半個
  • 香芹 1棵
  • 蚝油 1勺
  • 胡椒粉 适量
  • 柱侯醬 半勺
  • 水 半飯碗
  • 糖 1克

做法步驟

這四道菜好吃得根本停不下來(自從學會這道菜)2

1、黃蟮先用盆子裝起來

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2、倒入熱開水

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3、把黃蟮表面滑溜溜的洗幹淨

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4、準備好了!

這四道菜好吃得根本停不下來(自從學會這道菜)6

5、将沙姜和黃姜切細

這四道菜好吃得根本停不下來(自從學會這道菜)7

6、洋蔥和香芹切開

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7、準備半碗水放入I勺蚝油、半勺柱侯醬、1勺醬油、糖、鹽少量攪拌均勻備用

這四道菜好吃得根本停不下來(自從學會這道菜)9

8、熱鍋下油放入沙姜和黃姜爆出香味

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9、放入黃蟮快迅翻一翻,倒入剛才拌好的調味汁蓋上蓋子

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10、大約5分鐘左右

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11、放入洋蔥和香芹菜慢慢翻一翻,小心不要把黃蟮翻爛,再蓋上鍋蓋2分鐘

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12、試試味道,放上香菜。完成!

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