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常見的需要檢測微生物有哪些

生活更新时间:2025-01-11 15:00:21

微生物因為體積小、質量輕、适應性強、繁殖能力強等特點，廣泛分布于自然界中。它們存在于食品、化妝品、飼料、環境等人們能觸及的各個角落中。某些微生物對産品的污染，不僅影響到産品本身的質量，更嚴重的是它危及消費者的健康和安全。

常見的需要檢測微生物有哪些（微生物無處不在）1

微生物檢測

檢測範圍：

水質：生活飲用、天然礦泉水、純淨水、天然淨水、瓶桶裝飲用水及工業用水等

食品：肉制品、水産制品、蛋制品、糧食制品、乳制品、飲料等

醫藥：藥品、藥品原料、中藥材、保健品等

日用産品：化妝品、清潔護理用品、洗滌用品、一次性衛生用品、一次性醫療用品等

檢測項目：

菌落總數、黴菌和酵母計數、大腸杆菌、沙門氏菌、志賀氏菌、大腸埃希氏菌、副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鍊球菌、産氣莢膜梭菌、蠟樣芽孢杆菌、單增李斯特氏菌、雙歧杆菌、乳酸菌、罐頭商業無菌、阪崎腸杆菌、糞鍊球菌等

常見的需要檢測微生物有哪些（微生物無處不在）2

微生物檢測

檢測标準：

檢測項目：菌落總數、大腸菌群、大腸杆菌、耐熱菌群；

檢測方法：GB/T4789.2-2008、SN 0168-1992

檢測項目：沙門氏菌；檢測方法：GB/T4789.2-2008、SN0170-1992

檢測項目：金黃色葡萄球菌；檢測方法：GB/T4789.10-2008、SN0172-1992

檢測項目：副溶血性弧菌；檢測方法：GB/T4789.7-2008、SN0173-1992

檢測項目：霍亂弧菌；檢測方法：SN/T1002-2001、SN/T1239-2003

檢測項目：大腸埃希氏菌0157:H7；檢測方法：GB/T4789.36-2008、SN/T 0973-2000

常見的需要檢測微生物有哪些（微生物無處不在）3

微生物檢測

檢測項目：單核細胞增生李斯特氏菌；

檢測方法：GB/T4789.30-2008、SN0184.1-2005;SN/T0184.2-2006

檢測項目：厭氧亞硫酸鹽還鹽梭狀芽孢杆菌；檢測方法：sN/T1071-2002

檢測項目：腸球菌；檢測方法：SN/T1933.1-2007，SN/T1933.2-2007

檢測項目：食品中多種緻病菌的快速檢測方法PCR法沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霍亂弧菌腸出血性大腸埃希氏菌0157：H7，單核細胞增生李斯特氏菌）；檢測方法：SN/T1869-2007、SN/T1870-2007

檢測項目：寄生蟲線蟲-蛔蟲；檢測方法：SN/T1784-2006

檢測項目：商業無菌(罐頭食品）；檢測方法：GB/T4789.26-2003

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