冰凍梭子蟹的家常做法?主料:梭子蟹2個調料:香蔥1根、姜片5克、蒜片5克、花椒1克、八角1克、醋8毫升、生抽5毫升、鹽2克、白砂糖3克,我來為大家科普一下關于冰凍梭子蟹的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:梭子蟹2個。調料:香蔥1根、姜片5克、蒜片5克、花椒1克、八角1克、醋8毫升、生抽5毫升、鹽2克、白砂糖3克。
香蔥切段,準備姜片,蒜片,梭子蟹揭蓋。
鍋中倒入食用油,姜片,蔥段,蒜片,花椒,八角,大火翻炒。
加入生抽,醋,水,倒入梭子蟹,大火。
加入鹽,白砂糖,大火收汁即可。
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