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吃鵝肉的注意事項

生活 更新时间:2024-07-20 12:15:40

吃鵝肉的注意事項?鵝肉與鴨梨不可同食:同食産生不良生化反應,傷及腎髒,下面我們就來說一說關于吃鵝肉的注意事項?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

吃鵝肉的注意事項(這些内容必須掌握)1

吃鵝肉的注意事項

鵝肉與鴨梨不可同食:同食産生不良生化反應,傷及腎髒。

鵝肉與雞蛋不可同食:同食會産生不良生化反應,傷人元氣。

鵝肉與柿子不能同食:同食嚴重時會導緻死亡,可以用綠豆水煎服解之。

香榧與鵝肉相克:據《本草綱目》稱: 香榧性熱, 同鵝肉食生斷節風。由于香榧油中含多種醛類醇類(如堅果醛、堅果醇、榧樹醛和新榧樹醇等),同煮同食,這些成分可能與鵝肉的某些成分反應,産生不利于人體健康的化合物。

痢疾患者忌食鵝肉:《本草綱目》雲: 鵝,氣味俱厚,發風發瘡。因其病多濕熱,得此濕熱氣壅。 古今醫家及民間也将鵝肉視為發物, 急慢性痢疾者都應忌食。

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