夏天的季節到來後，人們的食欲也變差，溫度太高吃不下飯，隻想多吃一些水果。不過吃水果也比較合适，補充所需的水分和各種維生素，這個時期上市的水果品種也很多，消費者可以品嘗到不同地區的水果。

我國南北氣候差異比較大，各個地區都有不同的水果品種，現在物流運輸比較發達，南方和北方的水果可以互通有無。比如在南方地區，适合種植熱帶水果，這也是當地氣候條件的優勢。不過，在我國的雲南地區，也可以種植一些熱帶水果，這裡一年四季如春，特别适合水果的生長。

在雲南有一種水果，叫做雪蓮果，雖然歸類于水果，但它并不是在果樹上長，而像紅薯一樣在地裡生長。雪蓮果屬于菊科類的植物，當地的農民也叫菊薯，植株高達2~3米，葉子就有25~30厘米長，果實的外皮是紫紅色，與普通的紅薯長得有點像。在一些超市的攤位上，很多的消費者會把雪蓮果誤認為是紅薯。

雪蓮果原産地在智利、厄瓜多爾等地，後來才引進我國種植，它在生長期間可以耐強光，要在中低溫的環境下生長，适合生長的溫度在10~20度，根據生長特性，目前隻有雲南地區的氣候條件适合雪蓮果生長。

雪蓮果基本上是當年種當年就可以采收，它的外皮比較薄，果實水分充足，可以直接生食，也可以作為食材來做成各種美食，還可以加工成罐頭或果茶，應用在很多的方面。由于雪蓮果大多隻是在雲南地區種植，在其它的一些地區，被一些商家炒到了天價，在浙江的一、二線城市，雪蓮果在一些水果店，曾賣到了12元一斤的高價。

去年11月份的時候，雲南丘北縣的雪蓮果獲得了豐收，當地有很多的農民從事雪蓮果種植，已經成為該縣創收的主要支柱産業，種植面積就達到了11000多畝。據當地農民介紹，去年雪蓮果收獲以後，價格就比較差，地頭的收價在2元一斤左右，比起前幾年12元一斤的收購價，簡直就是一個天上，一個地下。好在雪蓮果的産量比較高，即使低産，一畝地的産量也能達到7000斤左右，農民還是能賺一些錢，隻不過種植雪蓮果比其它作物要辛苦一些。

​農民看到去年雪蓮果的市場行情不好，收獲以後就沒有全部賣掉，留了一些放在地窖裡，等今年空檔期的時候上市銷售。可是沒有想到，今年的收購價更低，一些收購商隻給出了8毛錢一斤的收購價。據當地的農民表示，所有的農戶加起來，大概有600萬斤的雪蓮果上市，在市場上出現了賣不動的情況，市場價格也是一跌再跌。如今地窖裡還有80萬斤，即使價格降到了8毛也要賣出去，因為時間存放在久了，再放下去的話就怕變爛。

去年的時候，雪蓮果的地頭價2元一斤沒有賣，如今卻在市場賣不動，降到了8毛一斤，一些農民表示，隻怪自己之前太貪心，想着第二年賣出高價，沒想到失算了。

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