2018-08-12 07:38 | 台州新聞客戶端
開漁以來
一直有朋友留言詢問吃海鮮的地兒
無鮮勿落飯
今天小編就來推薦幾個台州的海島漁村
海鮮管飽、美景管夠!!
溫嶺石塘鎮
一座用石頭堆砌的漁鎮
這是一座用石頭堆砌的漁鎮,這兒的石頭每天聽着海浪翻湧,經年歲月裡也就有了濤聲内外的故事。走在這裡,石屋錯落,石巷縱橫,沙灘寬廣,日出壯闊,碧海青天下似是藏着千萬人的夢。
圖:葉文龍
現在休漁期結束,你愛的梭子蟹、大黃魚、小黃魚、鲳魚、帶魚、鲐魚(青占魚)、龍頭魚(水潺)、蝦蛄已經解禁,鎮上遍布着海鮮排擋,是時候吹着海風吃海鮮了!小編推薦石塘鼎鼎有名的箬山海鮮樓,近二十年的老牌子,當地人也贊不絕口噢~
推薦遊玩地:千年曙光園、洞下沙灘、珍珠灘、金沙灘、濱海綠道
千年曙光園門票35元/人(★台州市民及持居住證的新台州人可通過“台州智慧旅遊”公衆号預約免費門票)
地址:浙江省台州市溫嶺市石塘鎮
箬山海鮮樓位于溫嶺天竺中路342(多美麗旁邊,華萊士對面)
玉環雞山島
海上布達拉宮
雞山島這裡,石屋一幢幢層疊鋪展開,遠遠看着就像是海上的布達拉宮,帶着點神秘。而當踏上這裡,濃厚的漁家生活氣息迎面而來,穿梭其中的小巷道,登至漁家客樓,便可鳥瞰整個島。待夜幕來臨,晚霞淺淺,漁燈亮起,還有海浪觸礁的聲音陪伴。
圖:王小紅
圖:林平平
入了夜的雞山島,海風吹來散去暑熱,随意踏進一家海鮮樓或是魚味館,點上垂涎已久的海鮮,便可以開吃了!對了,一定要嘗嘗魚皮馄饨和敲魚面,用魚肉制成的面皮,爽滑勁道,非常鮮美!
門票:免費
地址:浙江省台州市玉環市雞山島AAA級景區
玉環大鹿島
28℃的森林海島
大鹿島四面環海,島上綠木遍布,盛夏平均氣溫保持在28℃左右,這裡,是很難得天然避暑地。沙灘逐浪、海上皮劃艇、穿行森林、夜幕篝火,你能想象的所有海島玩法都能在這裡實現。對了,島上還有全國首個岩雕藝術館——大鹿島岩雕藝術館,還能玩一把VR體驗!
在大鹿島,東海的海鮮美食應有盡有,蒸的煮的爆炒的,都可以一一嘗過。若是八月來大鹿島,水潺餅也是不能錯過的,松軟香脆,欲罷不能,是玉環地道的海鮮美食。
門票:60元(台州人免費)
地址:浙江省台州市玉環市大鹿島風景區
交通:在幹江棧台碼頭乘船前往
★台州市民及持居住證的新台州人可通過“台州智慧旅遊”公衆号預約免費門票
玉環東沙漁村
坐山靠海間的守望
東沙漁村,坐山靠海,登至山間,茫茫海景盡收。在這座漁村,随便坐着發發呆也是打發時間的一種方式,日間的風景,碧海青天,到了夜晚,支個帳篷露營,望望頭頂的星空,不負夏日。
圖:邊走=邊拍
圖:昭陽
圖:hutu
來東沙漁村,新鮮的海味定不會讓你失望。一定要嘗嘗望潮,經過料酒和枸杞炖煮的望潮,肉質醇香爽口,還滋補益氣。水潺也非嘗不可,水潺的肉質非常細嫩,一放進嘴就跟豆腐一樣融化,味蕾盛宴噢!
地址:浙江省台州市玉環坎門街道東沙漁村
三門蛇蟠島
避暑千洞島
立了秋的台州,還是和盛夏一樣熱,若是要避暑,三門蛇蟠島就是很好的選擇了。島上千洞各異,怪石嶙峋,晨曦觀日出,日間參觀洞穴,躲過日光還可以在泥灘滑泥,到了夜間,篝火晚會、清風洞清涼露營數星星,完美!
而島上的海鮮,就蒸着吃、煮着吃、烤着吃,随你了,三門小海鮮就沒讓人失望過!
地址:浙江省台州市三門縣蛇蟠島景區
三門健跳港
碼頭買海鮮
當然,如果你隻想關注海鮮,買海鮮,那麼除了水産市場,小編就要推薦碼頭了。在三門健跳港,一大早就會有漁民載着滿是海鮮的漁船停靠在碼頭,其中個大鮮美的梭子蟹,就等着你前去挑選了!(梭子蟹做法戳這裡!)
地址:浙江省台州市三門縣健跳港
玉環靈門漁港
海鮮排檔
如果不想自己做,那麼海鮮排檔了解一下?玉環靈門漁港就是一個好去處,這裡的海鮮排檔,必點的就是梭子蟹。肥美的梭子蟹被切成兩半,蟹肉和蟹膏分量足,色香味俱全。好久沒嘗了啊,梭子蟹!
地址:浙江省台州市玉環市靈門漁港
怎樣買到新鮮又實惠的海鮮?
攻略一:組團直接到碼頭上去購買
船進港後,直接去碼頭買最新鮮便宜。碼頭商販告訴你,正确打開方式是“組團購買”。等船一靠岸,直接一籮筐拿下,這樣的海鮮雖然參差不齊,卻最新鮮便宜。
攻略二:到碼頭及菜場外面小攤上去
小攤上的海鮮是直接從碼頭買來或大商販那裡分來的,沒有經過任何處理,中間又沒有經過一些商販的轉手,價格肯定便宜。
聽漁民們說,兩根手指大小的蝦菇,他們在海上賣給那些“接鮮”商販不到2元錢一斤,他們拿到碼頭上賣五、六元一斤,大商販再賣給二道商販、三道商販,最後到市場上就要三、四十元一斤。
攻略三:菜場掃貨
不要去那些已經把魚、蝦、蟹分類好的攤位買。一來海鮮按品種、質量分類後,價格比較高,不劃算,就算買到便宜的,也是不好的;二來,經過分類的海鮮,其新鮮程度遠不如剛上岸的時候。
要去找那些魚蝦蟹全部摻在一起的或者說單品種海貨堆在一起的,賣相雖然不好看,但沒有經過任何處理,新鮮有保障。
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