胃上有病能吃西紅柿嗎?西紅柿是大家再熟悉不過的一種食材,在生活中也有很多人都喜歡吃它,我來為大家科普一下關于胃上有病能吃西紅柿嗎?以下内容希望對你有幫助!
西紅柿是大家再熟悉不過的一種食材,在生活中也有很多人都喜歡吃它。
不過,您知道西紅柿應該怎麼吃嗎?一起來了解一下!
西紅柿生吃好 or 熟吃好?
一般來說,西紅柿中的番茄紅素以及維生素含量是比較高的,将西紅柿煮熟後,就會讓西紅柿裡面的部分營養素遭到破壞。
所以在平時想要食用西紅柿的時候,盡量選擇生吃西紅柿。
不過要注意的是在生吃西紅柿之前要将西紅柿清洗幹淨。
如果西紅柿表面殘留的化學物質沒有清洗幹淨就食用,就可能會導緻腸胃不适,甚至中毒。
胃不好的人,不建議在空腹的狀态下吃西紅柿。
因為在空腹的時候,吃西紅柿會讓西紅柿裡面所含的膠質物質和胃部中的胃酸結合而引發胃結石。
西紅柿,用途大
西紅柿除了用來吃,還能幫助你解決一些生活中的小煩惱!
解酒
西紅柿含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分,将西紅柿榨汁,給醉酒的人倒300毫升左右,喝下能有效緩解頭暈、嘔吐等醉酒症狀。
做湯調味
鮮湯好喝,可惜有時候一不小心鹽就撒多了,這時候你隻需切幾片西紅柿,就可以讓湯味道變淡。
去除異味
西紅柿榨成汁可以消除冰箱裡的異味,用百潔布蘸西紅柿汁擦洗冰箱内壁之後再用溫水沖洗一遍,擦幹即可。
資料:南昌大學第二附屬醫院、養生中國
編輯:葉嘉誠
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