油麥菜炒雞蛋做法-tft每日頭條

油麥菜炒雞蛋做法

生活更新时间:2025-01-11 23:45:37

油麥菜炒雞蛋做法（蒜蓉油麥菜的做法）1

油麥菜的好處很多，具有陣痛安眠，降低膽固醇的功效，女性朋友吃了還有減肥助眠的功效。

By 遊在水中25

用料

油麥菜 300克
獨祘三瓣
耗油一勺
鹽适量
糖适量
食用油适量

做法步驟

油麥菜炒雞蛋做法（蒜蓉油麥菜的做法）2

1、準備食材

油麥菜炒雞蛋做法（蒜蓉油麥菜的做法）3

2、油麥菜洗幹淨，對半切開。

油麥菜炒雞蛋做法（蒜蓉油麥菜的做法）4

3、将蒜切成細一點的蒜蓉。

油麥菜炒雞蛋做法（蒜蓉油麥菜的做法）5

4、熱鍋倒入适量的食用油。

油麥菜炒雞蛋做法（蒜蓉油麥菜的做法）6

5、關小火倒入蒜蓉煸炒出蒜香。

油麥菜炒雞蛋做法（蒜蓉油麥菜的做法）7

6、炒到蒜變成金黃色，發幹的時候開大火倒入油麥菜煸炒。

油麥菜炒雞蛋做法（蒜蓉油麥菜的做法）8

7、倒入油麥菜後用鏟子翻炒到油麥菜變軟。

油麥菜炒雞蛋做法（蒜蓉油麥菜的做法）9

8、加入一勺耗油。

油麥菜炒雞蛋做法（蒜蓉油麥菜的做法）10

9、再加入少許的鹽，快速翻炒，出鍋前撒上些白糖提味。

油麥菜炒雞蛋做法（蒜蓉油麥菜的做法）11

10、出鍋裝盤，一道簡單美味的蒜蓉油麥菜就做好了。

小貼士

1.耗油有鹹味，放了耗油後放鹽就要适量了，放多了會鹹的。 2.油麥菜一定要控幹水分，不然炒的時候會出水很多。 3.油麥菜要快速炒，這樣才能保持油麥菜的脆感，炒的時間長了油麥菜就會流失營養，口感會變得不好。

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