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酉陽有哪些特色吃的

圖文 更新时间:2025-01-31 20:04:06

酉陽有哪些特色吃的(鄉愁裡的酉陽③1234)1

華龍網-新重慶客戶端記者 李春燕 連肖

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花田鄉梯田。酉陽縣委宣傳部供圖

重慶轄區面積最大的縣是?

答:酉陽。

重慶少數民族人口最多的縣是?

答:酉陽。

重慶齊唱“1234”歌的縣是?

答:還是酉陽。

行走在酉陽,千年古鎮風景如畫,千層梯田壯美如詩,千年古樹孕育傳奇……民風淳樸的土家風情中,人們跳起擺手舞,唱起“1234”歌。酉陽,正在經曆一場前所未有的蝶變。

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“1234”是什麼?

幾乎每個采訪對象,都會給記者講起“1234”。

從龔灘古鎮、花田鄉,再到闆溪鎮,記者遇到的鄉鎮幹部、村幹部、景區工作人員,甚至正在做苗繡的村婦,都會和記者聊到“1234”。

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龔灘古鎮被譽為曆史文化名鎮。首席記者 李文科 攝

1234,到底是什麼?

重慶酉陽縣委書記祁美文介紹,根據重慶市委對酉陽提出的一系列指示要求,酉陽梳理形成1234戰略目标,即“成為一面旗幟,用好兩個寶貝,把握三大要領,抓好四件大事”。

成為“一面旗幟”。作為全國鄉村振興重點幫扶縣,酉陽鄉村振興正在緻力于打造成一面新旗幟。

用好“兩個寶貝”。綠水青山就是金山銀山,酉陽的第一個寶貝是“生态”;中國土家擺手舞之鄉、中國著名民歌之鄉人文荟萃,第二個寶貝是“人文”。

把握“三大要領”。推動鞏固拓展脫貧攻堅成果、鄉村振興、新型城鎮化有機銜接;注重生态美、産業興、百姓富有機統一;堅持政治生态、發展環境、幹部隊伍建設有機推進。

抓好“四件大事”。推進10平方公裡桃花源新城建設,推進桃花源至菖蒲蓋景區大通道建設,推進渝湘高鐵(酉陽段)建設,推進縣級旅遊公司改革創新試點。

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1234,這首歌怎麼唱?

作為全國鄉村振興重點幫扶縣,酉陽被寄予厚望。

但放眼酉陽廣袤的農村,農業發展面臨“分散資源難統籌、社會資本難進入、生态資源難變現、農産品價格難提升”四大難題,有待破解。

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花田鄉何家岩梯田。首席記者 李文科 攝

鄉村振興,如何成為“一面旗幟”?

為破解“四大難題”,酉陽正探索發展山地農業、山地旅遊業“兩大課題”,做實政府搭台、市場運作、農民主體、企業參與“四大抓手”。

為激發發展内生動力,酉陽推出“三回三講三幹”——政府引導人才回戶籍地、回工作地、回感情地,向群衆講模式、講市場、講未來,黨員帶領幹、能人帶頭幹、群衆跟着幹。百企、百技、百業進百村,也旨在帶動農民持續穩定增收。

“鄉村振興路上,産業是重點,生态是基礎、文化是靈魂、人才是支撐、組織是保障。”

酉陽縣委書記祁美文稱,酉陽将綜合運用改革、科技、組織、市場、群衆“五大力量”,統籌推進産業、人才、文化、生态、組織“五大振興”,奮力将酉陽鄉村振興打造成一面新旗幟。

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菖蒲蓋草原。首席記者 李文科 攝

農文旅融合,如何用好“兩個寶貝”?

酉陽的思路是,用好“生态”寶貝,努力把生态建設、生态保護、生态利用都做到極緻。做到不砍一棵樹、不賣一塊石、不挖一粒沙,不讓污水進烏江、不讓青山開天窗。

用好“人文”寶貝,努力提升紅色文化,拓展非遺文化,豐富古色文化。土家擺手舞、酉陽民歌、酉陽古歌、面具陽戲,四大國家級非遺,将全面融入旅遊和生活;古鎮、古村、古寨的文化内涵也将全面提升。

“三個要領”又有何深意?

“三個要領”直指發展關鍵點。脫貧摘帽以後,酉陽“鞏固拓展脫貧攻堅成果、鄉村振興、新型城鎮化有機銜接”的任務不輕。“注重生态美、産業興、百姓富有機統一”,同樣是個重擔子。這兩者的保障,則是有一支能打硬仗的幹部隊伍。

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内口村的村民世世代代守護着金絲楠木。首席記者 李文科 攝

“四件大事”怎麼完成?

酉陽以任務分解的方式,分别組建四大專班,分解細化任務,将任務項目化、清單化、責任化、時限化推進。

推動10平方公裡桃花源新城建設,堅持以世界眼光、國際标準、中國特色、高點定位,力争兩年成型、三年成城、五年成市。

推動桃花源至菖蒲蓋景區大通道建設,将實現縣城與景區一體化融合發展,目前正在緊鑼密鼓開展工作。

推動渝湘高鐵(酉陽段)建設,目前酉陽正全力争取将其納入國家規劃。

推動縣級旅遊公司改革創新試點,酉陽正在抓改革創新試點工作,目标是把全域桃花源打造成戰略性支柱産業。

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基層反響:1234,集結号吹響

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10名大學生,暑假回到家鄉。受訪者供圖

“1234,就像一個集結号,開啟了我家鄉的振興之路。”

花田鄉的大三學生陶智霖動情地說,作為一名師範生,他畢業後也想回到家鄉,回報家鄉。

今年暑假的“三回三講三幹”活動,包括陶智霖在内的10名花田鄉大學生一同駐紮何家岩村,他們為孩子輔導暑假作業,向村民宣講文明鄉村,向遊客介紹家鄉。“小時候總想走出花田的大山,如今21歲再看家鄉,變化大得讓我舍不得離開。”他說。

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疊石花谷的粉黛花海。酉陽縣委宣傳部供圖

“疊石花谷,已經變廢為寶。”闆溪鎮鎮長張家曾稱,這就是用好“兩個寶貝”的生動案例。

疊石花谷景區,原本是三千畝石漠化嚴重的荒山坡,村民種莊稼收成低。2019年,這片荒山坡被打造成為“自然疊石、巫傩文化、浪漫花海、鄉村藝術”的主題園區。闆溪鎮一舉實現農民增收。目前,通過土地流轉、就地就業等,周邊200戶村民700餘人,一年穩定收入近千萬元。

“要完成目标任務,就要有一支能打硬仗的隊伍。”多位接受采訪的鄉鎮幹部表示,在實施“1234”戰略目标中,自己首先帶頭加油幹,用好“兩個寶貝”,抓好“三大要領”,努力實現鄉村振興。

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菖蒲蓋草原。通訊員 陳碧生 攝

酉陽人對“四件大事”有多期待?

對着景區規劃圖,菖蒲蓋旅遊度假區項目負責人冉剛興奮地告訴記者:“等桃花源至菖蒲蓋景區大通道建成,酉陽城區到草原度假的人肯定會越來越多;如果渝湘高鐵再通到酉陽,那全國各地的大批遊客就都來啦!”

“以後的酉陽,以後的菖蒲蓋,都不得了!”冉剛語氣笃定。

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記者手記

“1234”如一首朗朗上口的歌,在酉陽縣深入人心。

這首歌,以戰略思維謀全局,夯基壘台,立梁架柱,構建起酉陽高質量發展的新格局。

這首歌,直指酉陽生态保護、人文挖掘兩個關鍵點,涵蓋鄉村振興、文旅融合等發展要點。歌詞一經書寫,便擘畫出酉陽未來發展的新藍圖。

起于三寸之坎,以就萬仞之深。

藍圖美好,奮鬥路上卻充滿艱辛。酉陽86萬人民要撸起袖子加油幹,才能過關斬将,啃下一個個硬骨頭。

高唱“1234”歌,酉陽未來可期!

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