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菠蘿蜜有點生脆的能吃,不建議吃。
菠蘿蜜吃起來如果非常脆則表明還沒有完全成熟,不過有些品種的菠蘿蜜口感本身就偏脆一點,如果吃起來雖然脆但是甜度比較高則說明是品種問題,如果吃起來脆還有一點發澀則表明還沒有熟。 菠蘿蜜主要分為兩類:一類是硬肉類的,屬于幹包的菠蘿蜜,這種菠蘿蜜的表皮較硬;一類則是軟肉類,屬于濕包的菠蘿蜜,這種菠蘿蜜的表皮較軟。
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