平菇雞蛋湯怎麼做?準備好平菇和雞蛋,把平菇的根切掉,下面我們就來說一說關于平菇雞蛋湯怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
平菇雞蛋湯怎麼做
準備好平菇和雞蛋,把平菇的根切掉。
然後洗一下,撕成小塊,可以撕小一點。
鍋裡燒水,放一點點油,放入姜片,水開了之後把平菇放下去。
平菇要稍微煮兩分鐘,這個時候打雞蛋。
雞蛋打好,鍋裡水開的地方把雞蛋放下去。
加鹽,加生抽,加蔥,水開了然後攪拌就可以關火啦。
美味的平菇雞蛋湯就做好了,非常鮮美。
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