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蔥油面的正宗做法

圖文 更新时间:2024-11-16 15:22:16

蔥油面的正宗做法(蔥油面2種做法)1

簡單易做的蔥油面,給你們做了2種做法,好吃到舔碗? 其實,最簡單的才是最好吃的

By 大西瓜juanjuan

用料

  • 挂面 150克
  • 香蔥 一小把
  • 生抽 4勺
  • 老抽 2勺
  • 白糖 2勺

做法步驟

蔥油面的正宗做法(蔥油面2種做法)2

1、香蔥洗淨切段,隻要蔥綠

蔥油面的正宗做法(蔥油面2種做法)3

2、調好醬汁,加入生抽、老抽、白糖拌勻備用

蔥油面的正宗做法(蔥油面2種做法)4

3、鍋中熱油放入切好的蔥段小火煎

蔥油面的正宗做法(蔥油面2種做法)5

4、把蔥段炸至黑黃色時關火

蔥油面的正宗做法(蔥油面2種做法)6

5、待油溫冷卻加入調好的醬汁,再用小火熬至起泡,兩分鐘左右即可

蔥油面的正宗做法(蔥油面2種做法)7

6、水開後下面條(可在水中加入少許鹽)

蔥油面的正宗做法(蔥油面2種做法)8

7、面條煮好後加入蔥油拌均即可

蔥油面的正宗做法(蔥油面2種做法)9

8、最後撒上蔥花,蔥油面就做好啦,敲好吃的 如果覺得這種做法還是有些複雜,那就給你們做一道最簡單的蔥油面

蔥油面的正宗做法(蔥油面2種做法)10

9、在空碗中加入少許生抽、老抽和白糖,加入少許面湯拌勻備用,面煮好後瀝幹水分倒入碗中,撒上蔥花,喜歡辣的小夥伴可以加入幾粒小米辣,最後淋上熱油即可 又好吃又簡單的兩種蔥油面的做法你學會了嗎?

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