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豬舌怎麼做才美味

美食更新时间:2024-12-02 18:55:50

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人的一生中會嘗到各種樣式的美食，但是嘗盡千般滋味，仍舊讓你眷戀的那就是家的味道了啊。我一直是非常喜歡吃肉肉，不管是紅燒還是煎炸，我都是非常喜歡吃的。在中秋節這樣幸福的日子裡，自然是不能少了美食的陪伴啊，其中，我們大廚做的黃豆焖豬舌頭更是讓我喜歡，香而不膩，讓人吃一口就愛上它了。

豬舌怎麼做才美味（教你營養好吃的黃豆焖豬舌頭）1

做好了的黃豆焖豬舌頭一打開蓋子，一股濃濃的香味撲鼻而來，勾起了肚子裡的讒蟲。就算光聞不吃，也能把人給讒倒，令人胃口大開！接下來，我們就簡單跟大家說一說中秋家宴，教你營養好吃的黃豆焖豬舌頭，鹹香美味超下飯，剛上桌就被搶光光。

豬舌怎麼做才美味（教你營養好吃的黃豆焖豬舌頭）2

美味的黃豆焖豬舌頭

食材：豬舌頭、黃豆、桃園建民西瓜醬、蔥姜、料酒、醬油、蚝油、糖、鹽

做法：1、先把買來的豬舌頭仔細沖洗幹淨，去掉血水等雜質，放入鍋裡面倒入适量的水；

豬舌怎麼做才美味（教你營養好吃的黃豆焖豬舌頭）3

2、燒開後，把豬舌頭焯煮一會兒，撈出來，放涼一下後，刮去上面的膜，再次洗淨，切成塊；

3、接下來，把黃豆沖洗幹淨，瀝幹水，放入清水裡面，浸泡一段時間，再撈出來；把蔥姜洗淨，切成蔥花和姜絲；

豬舌怎麼做才美味（教你營養好吃的黃豆焖豬舌頭）4

4、然後熱鍋燒油，放入姜絲炒香，放入處理好的豬舌頭，翻炒到變色，加入适量的醬油，翻炒均勻；

豬舌怎麼做才美味（教你營養好吃的黃豆焖豬舌頭）5

5、再加入适量的桃園建民西瓜醬、料酒、醬油、蚝油、糖、鹽，翻炒一會兒，放入黃豆；

6、翻炒均勻後，加入适量的水，燒開後轉為小火，繼續燒到食材成熟入味；就可以了；

豬舌怎麼做才美味（教你營養好吃的黃豆焖豬舌頭）6

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