馬肉刺身做法?馬肉刺身的制作方法極為簡單,将新鮮的馬肉切成一厘厚薄的肉片,然後搭配刺身醬油和芥茉食用就可以了,下面我們就來說一說關于馬肉刺身做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
馬肉刺身的制作方法極為簡單,将新鮮的馬肉切成一厘厚薄的肉片,然後搭配刺身醬油和芥茉食用就可以了。
日本人喜食馬肉刺身,鮮度十足的馬肉呈粉紅色,有“櫻花肉”之稱,且生食的“馬肉刺身”是非常傳統和地道的吃法。馬肉含膠原蛋白,低卡路裡,脂肪率甚低,是極健康的紅肉。
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