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通心粉怎麼做番茄味的

生活更新时间:2025-04-26 00:48:03

通心粉怎麼做番茄味的（奶油通心粉簡易版）1

第一次這樣做奶油味道的通心粉，而且也是簡易版的，因為用的現成的奶油意粉醬，沒什麼難度。

By 靜芷食光

用料

通心粉适量
培根适量
西蘭花少量
紅蘿蔔少量
奶油奶酪意粉醬适量

做法步驟

通心粉怎麼做番茄味的（奶油通心粉簡易版）2

1、西蘭花和胡蘿蔔切好焯水煮成約五成熟的樣子，然後沖涼水瀝幹備用。其實開始還想加那種白色球形蘑菇的，可惜沒買到就算了。

通心粉怎麼做番茄味的（奶油通心粉簡易版）3

2、培根切成小塊備用。

通心粉怎麼做番茄味的（奶油通心粉簡易版）4

3、通心粉按說明煮熟沖涼水瀝幹。

通心粉怎麼做番茄味的（奶油通心粉簡易版）5

4、倒入橄榄油燒熱放入培根翻炒微微金黃。

通心粉怎麼做番茄味的（奶油通心粉簡易版）6

5、加入西蘭花和胡蘿蔔翻炒均勻。

通心粉怎麼做番茄味的（奶油通心粉簡易版）7

6、再倒入通心粉翻炒。

通心粉怎麼做番茄味的（奶油通心粉簡易版）8

7、加入奶油意粉醬。這個在一号店買的，也是第一次買，看評價說還行。

通心粉怎麼做番茄味的（奶油通心粉簡易版）9

8、因為意粉醬比較幹可以稍微加點水。意粉醬裡沒有鹽味，我用的魚露補充鹹味。小火将鍋裡的東西翻拌均勻幾分鐘即可關火。

通心粉怎麼做番茄味的（奶油通心粉簡易版）10

9、盛盤後撒點羅勒碎就可以食用了。

小貼士

如果正好沒用奶油意粉醬的可以用淡奶油試試，不過調料就需要加的多些了。打算下次用淡奶油試試。西蘭花，胡蘿蔔和通心粉在水裡煮的程度當然也可以根據自己的喜好來變化。

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