作者：陳城

保健品開始“收割”年輕人了。

近日，有熱門文章對當代年輕人的生活狀态進行了盤點，文章稱，很多年輕消費者熱衷于功能性食品消費。“早上醒來先來一粒蔓越莓膠囊，吃早飯時随餐服下一粒葡萄籽精華片、一袋女性綜合營養包，中晚飯前半小時則要來一包熱控片，飯後再來三粒纖體熱控片，睡前半小時再來一袋膠原蛋白營養品……”

年輕人開始熱衷消費這些五花八門的功能性食品，像極了此前中年人群體“保溫杯裡加枸杞”。隻不過，中年人此舉往往被認為是來自生活壓力，而年輕人群體對功能性食品的消費，則通常指向這一群體的生活不規律，企圖通過功能性食品來改善自身健康狀況，就如同90後已經開始擔憂秃頂的問題。

“用最貴的精華，熬最深的夜”，這句網絡段子，就是對年輕人的作息規律最好的總結。如今的年輕一代，可能是最無法按自然作息規律安排生活的一代人。雖然大家都知道規律作息對身體健康幫助最大，但對于這一群體而言來說很難。在這一現實狀況下，一些年輕人就希望通過食用功能性食品，來延緩不規律作息所造成的身體變化。

得看到，這些食品并非完全都是法律意義上的保健食品。通常，隻有獲得“藍帽子”保健食品專用标志，擁有“衛（國）食健字”或“衛（進）食健字”批準文号的食品，方可稱為保健食品。但由于如今很多食品自帶功能性，因而這類食品也被廣泛當成保健食品。但無論是否是法律意義上的保健食品，企圖通過食用這些食品來顯著性地改善身體狀況或達到某種健康狀态，通常是不可能實現的。

因為醫生或營養師肯定會告訴你，隻要按時吃飯、合理膳食、正常鍛煉，人體所需的各種營養元素都能均衡攝入，無需額外食用功能性食品。但現在的年輕人可能并不聽得進勸，畢竟有種錯誤的樸素認知是，因為自己不規律作息對身體器官的傷害，應該通過對應的功能性食物來彌補。比如熬夜傷肝那就吃護肝片；熬夜容易衰老，通過服用葡萄籽精華來抗氧化、抗衰老，來緩解熬夜所造成的身體損傷。甚至會有年輕人認為，“隻要長期吃，肯定有用啊。”

但事實是，這些功能性食物，基本上真正能夠起效的并不多，甚至可以說基本上都沒有。畢竟，有專業檢測表明，功能性食物裡的一些人體所需元素含量微不足道，補鈣不如喝牛奶，補維生素不如吃水果蔬菜。因此，服用功能性食品，隻是一種看似具有科學性的精神上的自我安慰。可能會有變化，但都遠不如規律作息、合理膳食、适量運動，來得更有效果。這也表明了，想要通過功能性食物來保持健康身體是不科學的舉動。

當然，有些年輕人不是不懂這些道理，隻不過其自律性遠不足以讓自身健康生活。從目前來看，想要勸服年輕人不要寄托功能性食物，是一件非常難的事情。因此，隻能用中年人的例子勸誡年輕人，如果年輕不自律，中年時一樣要“保溫杯泡枸杞”。

來源： 光明日報客戶端

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