蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效,蜂蜜能使胃病和胃燒灼感消失,對胃和十二指腸潰瘍、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果,同時還有消炎、促進創傷面愈合、增強消化系統功能及滋補作用。
蜂蜜養胃的喝法
胃酸過多或肥大性胃炎,特别是胃和十二指腸潰瘍的患者,宜在飯前1小時食用溫蜂蜜水,這樣能抑制胃酸的分泌,從而減少對胃黏膜的刺激,有利于潰瘍面的愈合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者,最好喝下冷蜂蜜水後立即進食。
慢炎胃炎蜂蜜喝法
用甘草泡蜂蜜水喝。
具體方法是:取甘草10克,開水泡10分鐘後,再加入50克左右的棗花蜂蜜,攪勻後,于飯前1小時喝下,每日3次,連服2~4周。
專家點評
蜂蜜裡含有乙酰膽堿,其作用于副交感神經,可促進腸胃蠕動。此外,蜂蜜中還含有很多低聚糖,它能促進人體腸胃中有益微生物的生長,這些有益微生物的代謝能抑制有害微生物的生長,保持腸胃的微生态平衡。
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