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豆豉辣醬拌面如何做

生活更新时间:2024-08-07 16:22:39

豆豉辣醬拌面如何做?主料：小麥面粉550g、豆豉100G 輔料；姜适量、蔥适量、蒜适量、辣椒适量，接下來我們就來聊聊關于豆豉辣醬拌面如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

豆豉辣醬拌面如何做

主料：小麥面粉550g、豆豉100G。

輔料；姜适量、蔥适量、蒜适量、辣椒适量。

蔥姜蒜辣椒切碎，油熱放蔥姜蒜爆香。

放豆豉炒出醬香味，可适當倒些水，注意不要炒糊了，最後放入蔥花。

面團和好，擀開面，切面條。

水開放入抖散的面條，煮熟撈碗。

和上炒好的豆豉醬和蔥花拌勻即可。

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