筆者一直都對江蘇很是向往，喜歡江蘇的“煙柳畫橋，風簾翠幕”，還有那種煙雨蒙蒙的感覺；更想去看一看江蘇聞名遐迩的國家風景名勝區，品嘗一下江蘇的美食，當然，最想的還是喝上一泡江蘇聞名遐迩的碧螺春。

大家應該都聽說過江蘇的碧螺春吧，那真可謂是家喻戶曉，就連平時不怎麼喝茶的朋友想必也有所耳聞。作為傳統名茶的碧螺春，以其傲人的茶香的卓絕的品質，在中國十大名茶中屹立不倒，其名氣更是傳遍了千家萬戶，成為中國知名度最高的一款茶。

而且早在唐朝時期，就成功的入列貢品茶，距今已經有了1400多年的生産曆史了，因為它的産地在江蘇洞庭山，所以，最早當地人都叫它“洞庭茶”，又因為這款茶的香氣濃郁清香，還有一股濃濃的花果香味，香氣優雅而持久，所以又稱“吓煞人香”。

其幹茶外形自然卷曲成螺，條索緊細纖繡，茶毫滿披，看起來墨綠油潤；滋味更是甘甜潤滑，醇和持久，鮮爽甘醇，飲後還有很明顯的回甜之感，品質實在是好，真不愧是中國名茶中的珍品。

它不僅是江蘇的代表茶，更是江蘇的一張靓麗的名片，想必很多人都以為江蘇待客都是用的這款茶吧？就連筆者之前也是這樣想的，其實不然，據當地茶友說，這款茶雖好，但是産量卻不多，市場上供不應求，再加上其知名度過高，品牌溢價嚴重，導緻價格上漲嚴重，現在它已經不是一般的人能買得起的一款茶。

而且現在的江蘇茶葉市場上，好茶多不勝數，很多知名度不高的廉價茶，品質都足以跟品牌茶相媲美，不僅口感好，價格也很便宜！再加上很多品質極好的外地茶也流入市場，而且很多都是價格便宜，品質絕佳的平價好茶。所以很多江蘇人待客都不用碧螺春，反而對這3款“廉價茶”情有獨鐘！

仙霧鳳茗

仙霧鳳茗是川地的一款助農産品，雖然知名度不高，但是在茶圈中的口碑非常好。它屬于當地的筠連紅茶類目，更是筠連紅茶中備受矚目的一款茶，還受到中國國家地理标志性産品的保護。

關鍵它不僅品質好，口感佳，它的價格還非常便宜，江蘇的很多人都拿它來當做日常的口糧茶來喝！

它的茶樹生長于烏蒙山脈的大山之中，那裡海拔高，茶樹常年與雲霧為伴，空氣稀薄，氣壓較低，林木繁茂，雨水充足，土質肥沃，晝夜溫差還大，使得這裡的茶樹生長的較為緩慢，不過這正有利于茶樹汲取營養物質，所以生産出來的茶葉全都是鮮嫩肥壯，香氣十足，且營養價值極高的優質好茶。

它的幹茶外形肥壯，色澤烏黑，條索緊結微卷，幹燥程度高，還沒有茶葉碎渣，聞着還有很特别的香味，成湯後，茶湯紅豔明亮，香氣濃郁甜爽，還隐隐帶着些蜜香味，實在是好聞極了！那滋味也是醇和甜爽，茶湯綿綢溫潤，入口爽滑細膩，飲後餘香持久！

太湖翠竹

太湖翠竹是一款于20世紀80年代後期創制出的一款名茶，它是用福安大白茶、福鼎大毫茶，以及安吉白茶等試制成功的一款茶，主産于江蘇省無錫市。它的成品茶更是以初展的一芽一葉的嫩芽為原料，再經特殊的工序制作而成。

其幹茶外形扁平挺秀，平整光滑，茶條稍稍彎曲，色澤翠綠油潤；成湯後，湯色清澈明亮，内質滋味鮮醇，香氣鮮爽清幽，清香持久。

無錫毫茶

無錫毫茶是江蘇省于1979年新創的一款頂級名優綠茶，産于江蘇省無錫市，是一種全炒的特種高檔綠茶。它以高産的優質無性系良種茶樹的鮮嫩芽葉為原料，經殺青、揉撚、搓毫、幹燥這4道工序炒制而成。

其幹茶外形紋緊而卷曲，肥壯整潔，翠綠勻淨，茶湯更是青綠明亮，幹淨清透；香氣清香高揚，馥郁持久，滋味鮮醇甘甜，回味甘爽，回甘綿長！

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