在食物屆，總有一些食物是被名字耽誤了人生，亦或因外表吓跑了各位金主爸爸～但你不知道的是，這些食物雖然長相不友好，但是吃起來相當美味呢～

土筍凍

在閩南，尤其在外地人對于土筍凍的刻闆印象裡，喂進嘴裡心得顫一顫的黑暗小吃，非得提上土筍凍幾句。

土筍凍，聽這個名字，是不是覺得就是很正常的美食呢？那你就錯了，就是這個小東西，醜醜傻傻的，能讓人一口驚豔，吃第一次的時候還為是筍！直到本地朋友告訴知行攝旅行這種生長在灘塗泥裡的土筍，學名“星蟲”，注意了——土筍可不是筍。

聽着好像很恐怖，其實人家生長在灘塗，經清洗、熬煮、冷卻等多道工序，幹淨清潔、膠質豐富，是閩南人很喜歡的小吃。

吃起來口感很妙，又Q又有嚼勁，滿滿的膠原蛋白送入口中。搭配醬料，酸蘿蔔、香菜，味道才更好！這樣的蟲子，你們敢吃嗎？

竹根薯

這個外觀似蟲子的食物，最近引起了熱議，讓敢吃蠶蛹的北方人看着都會躲！？到底是什麼食物讓膽大的北方人都不敢吃呢？

這種食物叫竹根薯，屬于竹芋科植物，主要生長在廣東，北方很少見。這種食物讓人看着不敢吃的原因主要還是因為它長得非常像蠶蛹。大家都知道，廣東人特别愛吃一些“蟲”，然而北方人看到這種“蟲”就會覺得很惡心。明明長得很像蠶蛹，卻是種植物。自帶的保護色也是欺騙了不少東北大漢呢～

左竹根薯/右蠶蛹

竹根薯是多數人沒聽過和吃過的美食，吃過的人都贊不絕口呢～竹根薯可以生吃，生吃口感很香脆，不過由于它自身帶的澱粉含量多，所以生吃的人比較少，多數用來煲湯，煲出來的湯濃郁香甜，營養又美味，可以稱得上是舌尖美食呢～營養控的小主們可以準備你的鍋了。

除了在湯裡釋放它的魅力外，竹根薯還能治病。在南方地區，還有用竹根薯糖水來做給小孩來治拉肚子、腹瀉，效果很好，而且小孩子的接受度也很高。

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用竹根薯加工成的竹薯粉比普通的番薯粉味道要濃郁和粘稠，可以在做餅幹或者做糖水的時候加入。要是中暑或者是喝醉，可以用竹薯粉加上紅糖或蜂蜜，用冷開水沖泡加冰塊，夏天喝起來的感覺簡直透心涼，心飛揚～

竹根薯煮熟之後有點像我們常吃的糯米地瓜，放進嘴裡一咬就有一種讓人陶醉的感覺，它味道香糯，是女生的心頭好。而且竹根薯吃了不上火還能飽腹，是健身達人們的不二選擇哦～

除了這個被外表耽誤的竹薯老鐵外，還有些因為名字而讓人誤解的食物，今天小編帶大家來認識下吧～

貓屎瓜

一聽到這個名字的時候，真以為是貓屎！後來才知道因為它的果肉如同貓屎般…看了慎得慌！

貓屎瓜是四川、湖北等地特産的一種野外水果，在農曆的八月成熟，成熟後會自然裂開，果肉呈白色，味道很香，口感特别像香蕉，所以也有人叫它野香蕉。可是這果實密密麻麻的看着很不舒服啊！

貓屎瓜作為植物中的潛力股，它的果實營養價值豐富，果肉中的糖粉和脂肪酸、微量元素可以用來制作食品或者是果膠。

貓屎瓜的種子含油量比較高，可以用來當做工業油料的原材料使用，比如肥皂、化學用油等等。全身上下都是寶，說是就是貓屎瓜本瓜了～

看了這些被外表或者名字所迷惑的食物後，各位觀衆們被什麼食物迷惑過呢？快來安利給小編吧～

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