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爆漿雞排怎麼做

生活 更新时间:2025-01-26 08:20:58

爆漿雞排怎麼做?雞腿洗淨備用雞腿去骨,現在小編就來說說關于爆漿雞排怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

爆漿雞排怎麼做(爆漿雞排做法)1

爆漿雞排怎麼做

雞腿洗淨備用。

雞腿去骨。

将雞腿肉厚的地方切幾刀,切段筋膜,用刀背拍松。

将雞腿肉放入碗中,放鹽、料酒、胡椒粉,抓勻,腌制最少半小時。

将腌制好的雞腿肉展開,放芝士片。

雞腿肉包住芝士片,拍玉米澱粉。

裹蛋液。

裹面包糠。

備用。

平底鍋放鹽,放入雞排小火慢煎。

煎至兩面金黃酥脆即可。

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