在中藥的曆史長河中，有這樣一味中藥，全身皆為寶，明代藥聖李時珍在《本草綱目》中記載：“春采枸杞葉，名天精草；夏采花，名長生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。早在兩千多年前《詩經·小雅》中就有采食枸杞的記載。如今，在現代人的保溫杯中常常能看到一粒粒紅色的枸杞，可見枸杞的養生保健價值。

枸杞的長壽故事

關于枸杞長壽的傳奇故事出自于宋代《太平聖惠方》一書，一位官人前往西河為使，在路上遇到一位十五六歲的女子在追打一個八九十歲的婦人。這種忤逆之事豈能袖手旁觀，遂上前責問。十五六歲的女子說：“此老婦是我孫輩，奈何家有良藥不願服用，遂緻如今年老步履蹒跚，所以才打她”。使者詫異，遂問女子今年幾許？女子答曰：已三百七十二歲。使者又問“藥有幾種，能否告知？”女子告訴使者，其一年四季以枸杞為生，春吃葉，夏吃花，秋吃子，冬吃根，越活越有精神，能夠返老還童。雖為傳奇故事，但枸杞的藥用及養生價值古今公認。

枸杞的來源

枸杞為茄科植物，夏、秋季節果實呈紅色時采收，熱風風幹，除去果梗，或晾至皮皺縮後，曬幹，除去果梗。果實呈類紡錘形或橢圓形，表面紅色或暗紅色，氣微，味甜。《中華本草》：“以粒大、色紅、肉厚、質柔潤、籽少、味甜者為佳”。

枸杞的功效及臨床應用

枸杞，又名枸、枸忌、羊乳、枸檵、卻老子等，為藥食同源臨床常用中藥材，味甘，性平，歸肝、腎經。具有滋補肝腎、益精明目的功效。主要用于虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、陽痿遺精、内熱消渴、血虛萎黃、目昏不明。

枸杞化學成分及現代藥理作用

現代研究表明，枸杞中含有枸杞多糖、生物堿、黃酮類、氨基酸、維生素、微量元素、類胡蘿蔔素衍生物、木脂素等。現代藥理研究表明枸杞具有抗氧化、保肝、神經保護、抗輻射、抗腫瘤、抗微生物、提高機體免疫能力、抗誘變作用、降血脂、降血壓、降血糖等的藥理活性。

結語

含有枸杞的經典方劑有：暖肝煎、一貫煎、五子衍宗丸、杞菊地黃丸、二精丸等。含有枸杞的藥用制劑：六味枸杞口服液、複方首烏口服液、複方枸杞顆粒、枸杞藥酒、枸杞消渴膠囊、枸杞益腎膠囊、桂茸枸杞酒等。枸杞服用方法一般有枸杞煲湯、熬粥、泡酒、做阿膠糕、嚼服、泡茶、枸杞蒸蛋、飲品（枸杞果酒、枸杞果醋等）。俗話說“是藥三分毒”，倘若身體出現不适症狀，需要及時就醫，在中醫師的辨證論治下開出合适的中藥方劑。

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