“我今年種植了50畝紅薯，全都是高澱粉紅薯，大家都知道，高澱粉紅薯比較便宜，即便是規模種植，也是很難賺到太多錢的，最後算來，基本和種植小麥玉米差不多。

但高澱粉紅薯在咱這裡有個優勢，那就是可以進行深加工，想省事兒的，直接加工成紅薯澱粉出售，想再深入一些，可将紅薯澱粉加工成紅薯粉條，這樣種植利潤就大大提高了很多。”

在和亳州相鄰的朱賀樓村，村民朱學鋒這段時間可真忙壞了，剛送走一波客人，他那布滿血絲的眼睛裡，略顯有些疲憊，可當提到他的紅薯種植及深加工，頓時就來了精神，滔滔不絕地向筆者介紹他的紅薯種植經。

現年50多歲的朱學鋒，原本和村裡人一樣，夫妻倆常年在外打工，後來有了小孫子，夫妻倆就多了一項使命，那就是幫忙帶孩子，索性，夫妻倆帶着小孫子回到家鄉，邊帶孫子邊搞種植，畢竟才50多歲的年紀，正值年富力強的時候，在家閑着也不是個事兒。

外出打工前，本就是種植能手的他，自然又将目光落到農業種植上，隻是，第一年種植就發生了意外。

當時他承包了50畝土地，計劃搞辣椒種植，結果育的辣椒苗出現了問題，再補種是不可能的了，無奈間，他隻有調整種植策略，被迫由辣椒種植轉型紅薯種植。

種植春季紅薯，秧苗比較便宜，且容易管理，雖然沒有辣椒種植賺錢，但産量和市場行情都比較穩定，抗病蟲害、自然災害能力都比辣椒強，再加上那個時段，除了種植紅薯，别的還真沒有太多農作物可以選擇。

經過一番激烈思想鬥争後，朱學鋒還是硬着頭皮搞起了紅薯種植，不過，按照當年的行情，高澱粉紅薯地頭價隻有0.3元/斤，每畝按照5000斤的産量，毛收入也才1500元，去掉成本，比種植小麥玉米略強，但這并不是他想要的結果。

第一年搞種植，面對堆積如山的紅薯，賣了不甘心，不賣随時就有可能爛掉，朱學鋒當時心裡确實是迷茫的，見此情景，一位親戚給他出主意，為啥不将紅薯進行深加工？

無論是提煉澱粉還是加工粉條，都不是太複雜的事情，他們村就有加工粉條的，這些專業師傅随時都能幫忙請到。

真是一語點醒夢中人，朱學鋒盤算着，7斤紅薯出1斤澱粉，一畝紅薯就能出700多斤澱粉，1.3斤澱粉出一斤粉條，一畝紅薯也就能加工近550斤粉條，按粉條7元/斤計算，每畝毛收益3850元，去掉各項成本，也有2000多元的畝淨利潤，如此算來，50畝紅薯就能帶來10萬多元的利潤，這樣的深加工肯定值得去做。

朱學鋒為人老實忠厚，制作的紅薯粉條曬幹就賣，不摻假不磺熏，不到兩年時間，便逐漸打出了名氣。

按照朱學鋒的說法，50畝紅薯就是将近3萬斤的粉條産量，如此大的數量，沒有冷庫和磺熏，他是如何保存的呢？

對此，朱學鋒表示，他家的紅薯粉條壓根不會庫存，雖說是在農村，但他的粉條都是在家門口銷售，前來購買粉條的全都是慕名而來的周邊村民。

如今，他家的粉條生産銷售都已臨近尾聲，不到半個月的功夫，就有2萬多斤粉條銷售出去了。

半個月足不出戶就賣出2萬多斤粉條，在農村也算得上是個奇迹了，雖然當地有吃粉條的習慣，但粉條加工作坊也很多，在如此市場環境之下，忠厚老實的朱學鋒能取得這樣的成績，肯定有他的過人之處。

對此，村民們也紛紛表示，他這是無招勝有招，踏實搞種植，踏實做生意，人家購買你的農産品，心裡才會覺得踏實。

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