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4個超美味高顔值低卡甜品

生活更新时间:2025-02-01 10:40:11

頑味堂

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4個超美味高顔值低卡甜品（芒果與大蝦演繹的夏季滋味）1

芳香熟透的芒果

與肉質清甜的明蝦，

配以香草的沁香，

讓這道簡單的烤箱菜風味十足！

FOODCOOK&

風味十足的低卡烤箱菜之

香草烤大蝦

配完熟芒果調味醬

4個超美味高顔值低卡甜品（芒果與大蝦演繹的夏季滋味）2

食材 INGREDIENTS

\ 主料 /

明蝦 7隻

小芒果（熟） 3個

\ 輔料 /

蒜 2瓣

迷叠香 1支

百裡香 2支

香菜 2根

生菜葉 2片

鹽少許

胡椒粉少許

橄榄油适量

\ 工具 /

砧闆、刀、竹簽、

食用級封口袋、烤箱

4個超美味高顔值低卡甜品（芒果與大蝦演繹的夏季滋味）3

做法 COOKING

步驟一

大蒜去皮，和迷叠香、百裡香葉一起剁碎備用；

4個超美味高顔值低卡甜品（芒果與大蝦演繹的夏季滋味）4

步驟二

明蝦去頭去殼後，開背去蝦線備用；

4個超美味高顔值低卡甜品（芒果與大蝦演繹的夏季滋味）5

步驟三

将處理幹淨的蝦仁放入封口袋中，加入剁碎的蒜、迷叠香和百裡香碎後，再加入橄榄油、鹽和胡椒粉捏勻，封口後冷藏腌制約10分鐘；

4個超美味高顔值低卡甜品（芒果與大蝦演繹的夏季滋味）6

步驟四

期間将芒果取肉切粒，香菜剁碎，均勻混合後加入适量鹽和胡椒粉調味；

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步驟五

從冰箱取出腌好的明蝦，用簽子串好，待烤箱預熱至180度，上下火烘烤5~6分鐘；

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步驟六

烤至蝦仁全身不再透明即可，搭配調味芒果和生菜擺盤就可以享用了。

4個超美味高顔值低卡甜品（芒果與大蝦演繹的夏季滋味）9

烹饪小提示

1、盡量挑選新鮮的明蝦；

2、選擇熟度較高的芒果，可增加菜的甜度和香氣。讓這道菜更有夏天的感覺。

4個超美味高顔值低卡甜品（芒果與大蝦演繹的夏季滋味）10

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蝦子可以這樣吃~

4個超美味高顔值低卡甜品（芒果與大蝦演繹的夏季滋味）11

還可以有鹽焗的吃法哦~

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