2020年2月28日，北京市市場監督管理局網站發布《關于2020年食品安全監督抽檢信息的公告（2020年第11期）》。據公告，該局組織抽檢水産品44批次，根據食品安全國家标準及國家有關規定檢驗和判定，其中合格樣品40批次，不合格樣品4批次。
信息顯示，
北京偉業康達商貿有限責任公司供應，北京市昌平新世紀商城經營的海蟹，被檢出镉(以Cd計)不符合食品安全國家标準。檢驗機構為國家食品質量安全監督檢驗中心。
北京鼎璨峰餐飲管理有限公司經營的新西蘭鳌蝦，被檢出镉(以Cd計)不符合食品安全國家标準。檢驗機構為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
镉屬于重金屬污染物指标，聯合國環境規劃署（DNFP）和國際職業衛生重金屬委員會将镉列入重點研究的環境污染物，世界衛生組織（WHO）則将其作為優先研究的食品污染物。《食品安全國家标準 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中規定鮮、凍水産動物甲殼類中镉的限量值為0.5 mg/kg。
北京東順聚達餐飲有限責任公司經營的鲈魚，被檢出恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合國家相關規定。檢驗機構為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
恩諾沙星，又名恩氟奎林羧酸，屬于氟喹諾酮類藥物，是一種化學合成的廣譜抑菌劑，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農業部第235号公告）規定所有食品動物肌肉中恩諾沙星的限量值為100 μg/kg。
北京蛙魚湘伴餐廳經營的黃鴨叫，被檢出孔雀石綠不符合國家相關規定。檢驗機構為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
孔雀石綠别名堿性綠、鹽基塊綠、孔雀綠，是一種三苯甲烷結構的工業染料。孔雀石綠可在魚體内長時間殘留，通過食物鍊可能對人體産生緻畸、緻癌和緻突變等危害。我國《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農業部公告第235号）明确規定所有食品動物禁止使用孔雀石綠。
北京市市場監督管理局表示，針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，已要求食品生産經營者所在地市場監管部門依法調查處理，涉及外埠的已通報當地市場監管部門。
水産品監督抽檢産品不合格信息
|
序号 |
标稱生産企業名稱 |
标稱生産企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規格型号 |
商标 |
生産日期/批号 |
不合格項目|檢驗結果|标準值 |
檢驗機構 |
|
1 |
北京偉業康達商貿有限責任公司 |
北京市西城區紅蓮南裡30号6-1幢A0906室 |
北京市昌平新世紀商城 |
昌平區城區鎮鼓樓南大街 |
海蟹 |
散裝 |
/ |
2019-09-19（購進日期） |
镉(以Cd計)(mg/kg)║1.9║≤0.5 |
國家食品質量安全監督檢驗中心 |
|
2 |
北京鮮之味商貿有限公司（供貨） |
北京市大興區采育鎮山西營北街31号 |
北京鼎璨峰餐飲管理有限公司 |
西城區北三環中路甲29号院2号樓一層東側 |
新西蘭鳌蝦 |
散裝 |
/ |
2019-09-10（購進日期） |
镉(以Cd計)(mg/kg)║2.2║≤0.5 |
北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心 |
|
3 |
海南永興文榮漁業有限公司（供貨） |
海南省海口市瓊山區振興路91号康馨花園藍馨閣1506房 |
北京東順聚達餐飲有限責任公司 |
西城區西直門南大街2号成銘大廈D座三層 |
鲈魚 |
散裝 |
/ |
2019-09-19（購進日期） |
恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)(μg/kg)║284.9║≤100 |
北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心 |
|
4 |
北京坤源盛茂商貿有限公司（供貨） |
北京市豐台區西四環中路136号京豐嶽各莊農副産品批發市場南魚棚21号 |
北京蛙魚湘伴餐廳 |
海澱區鐵家墳村6号丙平房 |
黃鴨叫 |
散裝 |
/ |
2019-09-03（購進日期） |
孔雀石綠(μg/kg)║1.6║不得檢出 |
北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心 |
水産品監督抽檢産品合格信息
|
序号 |
标稱生産企業名稱 |
标稱生産企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
食品名稱 |
規格型号 |
生産日期/批号 |
|
1 |
北京南山三福水産經營部（供貨） |
北京市豐台區西四環中路136号京豐嶽各莊農副産品批發市場綜合樓一層海鮮特6号 |
北京蜀道香源餐飲有限公司 |
草魚 |
散裝 |
2019-09-03 |
|
2 |
北京京深梅梅商貿中心 |
北京市豐台區榴莊西街232号3号平房大紅門京深海鮮批發市場凍品B01-1号 |
北京钜豐原餐飲有限責任公司 |
黑虎蝦 |
散裝 |
2019-08-13 |
|
3 |
北京賀東永盛發商貿有限公司（供貨） |
北京市豐台區鄭王墳140号西南郊肉類水産品市場一層29号 |
北京金郁金香文化發展有限公司 |
草魚 |
散裝 |
2019-10-10 |
|
4 |
北京甯博水産品銷售有限公司（供貨） |
北京市順義區仁和地區石門村（石門市場南市場淡水魚區240-241号） |
北京市順義佳荟園烤鴨店 |
嘎魚 |
散裝 |
2019-08-20 |
|
5 |
北京豐嶽瑞雲商貿有限公司（供貨） |
北京市豐台區西四環中路136号京豐嶽各莊農副産品批發市場綜合樓一層海鮮50号 |
北京凱悅萊溫泉會議有限公司 |
多寶魚 |
散裝 |
2019-09-14 |
|
6 |
北京世海珍達商貿有限公司（供貨） |
北京市豐台區西四環中路136号京豐嶽各莊市場農副産品批發市場綜合樓二層41号 |
北京嘉譽金燦酒店（北京）有限公司 |
海白蝦 |
散裝 |
2019-09-19 |
|
7 |
公司統一配送 |
/ |
眉州東坡餐飲管理（北京）有限公司北苑分公司 |
江團 |
散裝 |
2019-10-24 |
|
8 |
公司統一配送 |
/ |
呷哺呷哺餐飲管理有限公司北京第四十分店 |
南美大蝦 |
散裝 |
2019-09-17 |
|
9 |
/ |
/ |
北京川江人家餐飲服務有限公司 |
大蝦 |
散裝 |
2019-09-03 |
|
10 |
北京京表紀成海鮮水産品銷售中心(供貨) |
北京市昌平區北京京表農副産品市場南一号 |
北京黃記煌投資管理有限公司昌平第十二分店 |
鲶魚 |
散裝 |
2019-08-15 |
|
11 |
公司統一配送 |
/ |
北京萬榮餐飲有限公司 |
多寶魚 |
散裝 |
2019-08-15 |
|
12 |
北京泉英商貿有限公司（供貨） |
北京市海澱區四道口路1号四道口水産交易市場101133号 |
北京口頭禅餐飲有限公司魯谷店 |
多寶魚 |
散裝 |
2019-09-05 |
|
13 |
北京市朝陽區崔各莊鄉張行豬肉店（供貨） |
北京市朝陽區崔各莊鄉奶西村來廣營北路158号北京朝來萬通農貿綜合批發市場肉廳1排12号 |
北京鄭仙居商貿有限公司 |
武昌魚 |
散裝 |
2019-10-24 |
|
14 |
北京巴山渝南水産有限公司（供貨） |
北京市豐台區石榴莊西街232号3号平房大紅門京深海鮮批發市場海鮮A34 |
雲漁堂（北京）餐飲管理有限公司 |
清江魚 |
散裝 |
2019-08-01 |
|
15 |
北京四海順發商貿有限公司(供貨) |
北京市豐台區京開路新發地橋西側新發地市場冰鮮海産品交易區冷庫72号 |
北京阿田中昂餐廳 |
大蝦 |
散裝 |
2019-08-15 |
|
16 |
百吉國際食品股份有限公司北京分公司（供貨） |
北京市豐台區馬家堡西路36号院2号樓4層527 |
北京大運味來餐飲服務管理有限公司 |
海白蝦 |
散裝 |
2019-10-21 |
|
17 |
煙京長發(北京)水産品有限公司（供貨） |
北京市豐台區石榴莊西街232号3号平房大紅門京深海鮮批發市場有限公司凍品區A01-02号 |
北京柏悅灣餐飲管理有限公司 |
南美蝦 |
散裝 |
2019-08-01 |
|
18 |
北京市順義廷銀水産批發部（供貨） |
北京市順義區石門批發市場 |
北京鼎新居餐飲有限公司 |
草魚 |
散裝 |
2019-08-19 |
|
19 |
北京吳記榮耀海産有限公司（供貨） |
北京市豐台區石榴莊西街232号3号平房大紅門京深海鮮批發市場B001-B002号 |
北京五福興膳餐飲有限責任公司 |
野生鲫魚 |
散裝 |
2019-09-22 |
|
20 |
北京旺利恒達商貿有限公司（供貨） |
北京市豐台區京開路新發地橋西側新發地市場綜合交易大樓二層2172号 |
北京金生财餐飲有限公司 |
清江魚 |
散裝 |
2019-09-02 |
|
21 |
/ |
/ |
北京門城小館餐飲服務有限責任公司第二分公司 |
蝦 |
散裝 |
2019-08-15 |
|
22 |
公司統一配送 |
/ |
海鴻達（北京）餐飲管理有限公司北京第十三分公司 |
泰國黑虎蝦（對） |
散裝 |
2019-09-23 |
|
23 |
公司統一配送 |
/ |
鐘愛遠山（北京）餐飲有限責任公司 |
包公魚 |
散裝 |
2019-08-13 |
|
24 |
北京京深昌順四海海産品商行（供貨） |
北京市豐台區大紅門京深海鮮批發市場交易廳219 |
北京海之肴餐飲管理有限公司 |
面包蟹 |
散裝 |
2019-08-05 |
|
25 |
北京隆微源商貿有限公司（供貨） |
北京市順義區天竺鎮樓台村幸福西街27号 |
北京如魚得水飯莊 |
胖頭魚 |
散裝 |
2019-08-22 |
|
26 |
/ |
/ |
北京市宋良雙緣熟食店 |
嘎魚 |
散裝 |
2019-07-31 |
|
27 |
北京佳俊傑海運食品有限公司（供貨） |
北京市豐台區新發地銀地西路18号北水嘉倫水産品市場E廳71号 |
北京宴禧餐飲管理有限公司 |
中華鲟 |
散裝 |
2019-08-02 |
|
28 |
公司統一配送 |
/ |
北京盒馬網絡科技有限公司崇文門分公司 |
鮮羅氏沼蝦 |
散裝 |
2019-08-13 |
|
29 |
北京海源妙食水産品商貿有限公司（供貨） |
北京市豐台區石榴莊西街232号3号平房大紅門京深海鮮批發市場海鮮區C03-04 |
北京順潮餐飲管理中心 |
面包蟹 |
散裝 |
2019-08-05 |
|
30 |
/ |
/ |
北京清雅聚源餐飲管理中心 |
鳇魚 |
散裝 |
2019-08-10 |
|
31 |
北京明鑫興旺水産批發中心（供貨） |
北京市延慶區延慶鎮京張路口南（化肥庫）2幢9号 |
北京山石小館餐廳 |
大蝦 |
散裝 |
2019-09-18 |
|
32 |
北京溪翁莊福海養殖場（供貨） |
北京市密雲區溪翁莊鎮走馬莊村口門子對面 |
北京一品漁鄉民俗飯莊 |
花鲢魚 |
散裝 |
2019-08-06 |
|
33 |
/ |
/ |
北京渤海田園風情餐飲有限責任公司 |
金鳟魚 |
散裝 |
2019-08-09 |
|
34 |
公司統一配送 |
/ |
北京正興蜀園飯莊 |
冰鮮蝦 |
散裝 |
2019-08-15 |
|
35 |
北京吳記綠野海産品經營部（供貨） |
北京市豐台區石榴莊西街232号3号平房大紅門京深海鮮批發市場海鮮區A06号 |
牡丹江市東鵬餐飲服務有限公司北京市第二分公司 |
紫虎蝦 |
散裝 |
2019-10-17 |
|
36 |
北京周神商貿有限公司（供貨） |
北京市海澱區阜石路69号錦繡大地農副産品批發市場2層B區004号 |
北京碟中碟姐妹餐飲有限責任公司 |
鲈魚 |
散裝 |
2019-09-09 |
|
37 |
/ |
/ |
北京寶琛餐飲管理有限公司 |
小龍蝦 |
散裝 |
2019-07-31 |
|
38 |
北京萬通順商貿有限公司（供貨） |
北京市順義區後沙峪鎮裕喜發雙裕農貿市場海鮮廳 |
北京悅呈祥餐飲管理有限公司 |
筍殼魚 |
散裝 |
2019-08-22 |
|
39 |
北京水霖宮海鮮經營部(供貨) |
北京市朝陽區和平西街21号天豐利服裝小商品批發市場B1050号攤位 |
北京海南大廈 |
石斑魚 |
散裝 |
2019-08-12 |
|
40 |
北京坤源盛茂商貿有限公司（供貨） |
北京市豐台區西四環中路136号京豐嶽各莊農副産品批發市場南魚棚21号 |
北京蛙魚湘伴餐廳 |
梭邊魚 |
散裝 |
2019-09-03 |
美術編輯/水川
來源/中國質量新聞網
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
