導語：果蔬汁怎樣搭配才好喝？教您10種做法，清爽解膩，1周最好喝3次。10道夏天必備的果蔬汁，實惠營養老少皆宜，簡單易做，多給家人喝

如果您愛逛街，就肯定有了解到，現在街面上的果汁店，奶茶店，冷飲店越來越多，幾乎每家都有果蔬汁賣，如果是買現成的果蔬汁來喝，它的定價往往是10-15元一杯，确實有點小貴，而且外面買的“現榨果蔬汁”這“現榨”兩個字總得打個大大的問号，那是因為鮮榨的果蔬汁最好是在短時間内喝掉，如果放的時間一長，就會變顔色的，再就是商家為了提高果蔬汁的口感，往往會往裡面添加很多的糖分，又或者可能是勾兌的果蔬汁，而不是真正的現榨果蔬汁。所以悅悅建議大家在夏季想要喝果蔬汁的時候，最好是自己有在家裡做，它的做法一點也不複雜。

夏天，人的運動增多，食量大，有時還會吃得比較油膩，這樣一來就容易長肚子，堆積脂肪了，那麼我們可以通過飲用果蔬汁的方法來增加活性營養、加快腸胃蠕動，達到促進消化的作用，1周最好喝3次。

在民間有句老話是這樣說的：扔掉藥罐子，撿起菜籃子。顧名思義就是要我們多吃新鮮的蔬菜瓜果，除了生吃，熟吃，還可在榨汁喝，通常在餐前30~40分鐘吃一些鮮果或飲用1~2杯果蔬汁，有助于水果蔬菜裡面的果糖或葡萄糖被人體迅速吸收利用，以補充機體腦力或體力勞作消耗所緻的低血糖的狀态，而且這些食材中的粗纖維素，可以幫助我們産生一些飽腹感，那樣在吃正餐的時候，才不會狼吞虎咽，從而達到減少脂肪和糖份的攝入。

愛喝果蔬汁，卻不知道要怎麼樣搭配？不用發愁，今天悅悅給大家推薦10種夏天必備的果蔬汁做法，實惠又營養，清爽解膩，全家人都适合喝，學會後，夏季要多給家人喝哦。

1.蓮藕柿餅姜汁

生姜一年四季都少不了，除了佐餐，還可以用來榨汁，它裡面含有大量的膳食纖維，再加上甜潤的蓮藕可以起到滋陰潤燥的作用，先把130克蓮藕去皮切塊，柿餅60克切成小塊，跟少許姜末一起倒入料理機裡面，加入适量的白開水，榨成果蔬汁，然後放入20克的蜂蜜調味即可。

2.蘆荟白菜汁

白菜150克洗淨切成小段，蘋果150克切去果核後也是切成小塊，這個時候把自己家裡種的蘆荟摘下來30克就行，洗淨後切成小段，倒入料理機裡加入白開水，榨成果汁即可。

3.黃瓜胡蘿蔔汁

用來榨汁的黃瓜不用削皮，洗淨之後切成小塊即可，胡蘿蔔也同樣不需要削皮，表皮的維生素含量比果肉還要高出很多倍，倒入料理機裡面，加入涼白開榨成果汁，倒出來的時候最好是濾網過濾一下，那樣子喝起來口感更好。

4.胡蘿蔔山竹檸檬汁

檸檬50克洗淨切成小塊後把皮去掉，胡蘿蔔160克不用去皮也同樣是切塊，山竹剝掉表面取出果肉200克，然後把所有的食材全部倒入料理機杯子裡面，加入涼白開榨成果汁，這道果蔬汁的味道偏清甜，小孩子很喜歡喝，

5.白蘿蔔汁

白蘿蔔100克，洗淨去掉後切成小塊，夏季在挑白蘿蔔的時候，注意要挑手感重一點的，它裡面才不會發空，倒入料理機加入涼白開，榨成果汁，榨好之後可以直接喝，也可以加少許的蜂蜜調味。

6.胡蘿蔔山楂汁

雖然山楂隻有在秋季才能上市，但是在各大超市裡還是能夠買到新鮮的山楂，山楂裡面的脂肪酶可以促進脂肪分解，幫助消化，再加上具有開胃消食的胡蘿蔔，給家人食用這道果蔬汁可以很好的促進消化，胡蘿蔔小塊80克，鮮山楂 50克去核後，倒入料理機裡面，加入白開水，榨成果汁，這道果汁即可以直接喝，也可以用用砂鍋煮熱過濾之後再喝。

7.黃瓜菠蘿汁

菠蘿肉100克切成小塊，黃瓜不去皮用到70克就行，這裡還可以加入60克的橙子肉，然後一起倒入料理機裡面，加入白開水，榨成果汁，這道果汁屬于酸甜味道，口感還是很不錯的。

8.苦瓜汁

在夏季，最解暑的食物不是西瓜，而是苦瓜，雖然它的味道是苦的，卻是一種極好的食材，這裡用到100克苦瓜肉切成小丁狀，倒入料理機裡，再加入120克的橙汁，榨成果汁後就可以喝了。

9.冰糖雪梨汁

這道潤燥果汁一年四季都适宜，雪梨去核後切成小丁約140克，再加上20克冰糖倒入料理機裡，加入少許的檸檬汁，榨成果汁即可，喝起來味道特别的清新。

10.西蘭花芹菜蘋果汁

西蘭花95克焯熟之後切成小塊，再加上70克的蘋果，50克的芹菜，倒入料理機裡面，加入沒過食材的白開水，榨好後可以直接飲用。

結語：分享10道夏天必備的果蔬汁，實惠營養，老少皆宜，簡單易做，多給家人喝！

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