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酸包菜的腌制方法

生活 更新时间:2024-12-23 17:09:29

酸包菜的腌制方法?包菜洗淨,然後按照自己的愛好撕成不同的形狀,下面我們就來說一說關于酸包菜的腌制方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

酸包菜的腌制方法(如何腌制包菜)1

酸包菜的腌制方法

包菜洗淨,然後按照自己的愛好撕成不同的形狀。

按照瓶子的大小加入适量的熱水,在熱水中加入花椒、鹽、酸和白醋适量,一般一升水大概兩勺子白醋。

将調好的料水倒入罐子中,然後将包菜放入罐子中,完全淹沒,腌制的時候在蓋子上加一個塑料袋,完全密封。腌制一個星期就可以打開食用,之後如果添加新的包菜放置三天就可以食用。

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