紅棗花膠的做法?先提前将幹花膠泡發,花膠泡發過程請看這裡;,我來為大家科普一下關于紅棗花膠的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
先提前将幹花膠泡發,花膠泡發過程請看這裡;
紅棗沖洗幹淨,老姜去皮切片;
将泡發好的花膠、紅棗、姜片放入鍋裡,加入适量清水;
小火炖煮1小時左右,至花膠軟滑,加入黃冰糖;
再炖10分鐘,冰糖溶化後即可。
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